食品安全的健康知识内容-食品健康安全教育内容

本文目录一览：

• 1、学校食品安全与营养健康教学内容有哪些?

学校食品安全与营养健康教学内容有哪些?

食品安全概念具有绝对性和相对性。从绝对意义上看，食品安全与食品卫生、食品质量、营养健康有密切的联系，既有食品成分安全的要求，又有功能、免疫和遗传安全性的要求，食品应当是零风险的。

并且还要养成在吃东西之前洗手，在生吃一些东西的时候需要清洗干净这样子的一个步骤，然后不随便去吃一些没有正规来源的食物等等，这些都是饮食安全教育内容里面的一些教学。

食品科学与工程专业是以食品科学和工程科学为基础，研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产，食品的加工贮藏与食品安全卫生的学科，是生命科学与工程科学的重要组成部分，是连接食品科学与工业工程的重要桥梁。

通过对食品生产、加工的管理和控制，保证食品的营养品质和卫生质量，促进人体的健康。