医学科普牛奶,医学科普牛奶什么时候喝

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于医学科普牛奶的问题，于是小编就整理了3个相关介绍医学科普牛奶的解答，让我们一起看看吧。

1. 喝什么牛奶长得最快？
2. 牛奶为什么是白色的？
3. 牛奶是寒性的吗，究竟能不能喝？

喝什么牛奶长得最快？

牛奶是一种非常好的食品，可以有助于长高，无论是，脱脂牛奶还是全牛奶，还是高钙牛奶，都是可以有助于长高的。而且对于生长发育的孩子来说，每天，半斤到一斤牛奶可以作为标配，可以促进孩子的长高。

为了身体长高，主要是喝纯牛奶是最好的，因为牛奶当中除了含有丰富的蛋白质，蛋白质对促进人体内源性的生长激素是有很大作用的。除此之外还含有大量的钙质，可以促进骨骼强健，对身高的增长也是有帮助的，所以纯牛奶对身高的增长是比较有帮助的。

除了纯牛奶以外，一些品质比较好的纯酸奶也是可以选择的，除了含蛋白质、钙质，部分含一点维生素、乳酸菌，对身体消化方面的也是有比较好作用的。但是不建议喝添加的酸奶或者调味的牛奶，这些牛奶的蛋白质含量低，主要是添加的东西太多，对身体并没有什么太多的帮助。

这个问题其实总结来说，是一个牛奶的优劣分析对比题。其实分析喝牛奶对长高的帮助，隐藏着主体（喝奶的人）和客体（选择的牛奶）。

人本身的长高潜力和营养需求都是因人而异的，这需要在特定的时间补充优质牛奶。而当喝奶的人，在信息来源和判断出现误差时：选择的牛奶，实际上由于加工工艺以及奶源问题等，并不能够很好地帮助长高。所以我们一定要把重点放在：牛奶的选择上，本文也会从科普和选择，手把手告诉大家如何选到好牛奶。

选错了牛奶，本来能长高的人，未必长得那么高

对于喝奶的人来说，牛奶可以帮助提供多种营养成分：丰富蛋白质、钙元素、维生素群、活性营养等。这四大类物质中的前两者是目前被比较的重点，也是很多人用来简单判断一款牛奶的好坏的指标，毕竟丰富的蛋白质不仅提供了机体的重要来源，还和免疫调节有关，而矿物质元素（比如钙质）对于营养匮乏人群来说更是雪中送炭。

而我们上面也说了，对牛奶来说，奶源是很重要的，而牛奶的加工方式，其实更为重要。尤其是对于牛奶中的钙元素在内的矿物质，以及免疫球蛋白、乳铁蛋白、乳过氧化物酶等在内的营养物质来说，不幸的事实就是：对于后面两点，尤其是牛奶中的活性营养物质等，非常容易被大家忽略。

奶的活性物质，在不同种类的牛奶中，存留流程可不一样

牛奶为什么是白色的？

题外话

牛奶为什么是白色的？说实话，看到这题时，我险些笑出声来。这就像小儿问“天为什么是蓝的”“太阳为什么是圆的”一样令人发笑。但是，既然题主一本正经的问，我也就一本正经的来解答吧。我是湖南李逸，请关注。

牛奶为什么是白色的？其实这与光的反射有关。牛奶中含有的蛋白质、钙等成份吸收光的效果很差，所有的光几乎都被反射回来了，所以牛奶看起来是白色的。

另外，牛奶中还含有许多的脂肪粒，这些小颗粒有的大有的小，且大都是球形的。而光线是白色的。它不能够穿透牛奶，而是撞上小脂肪球粒后往各个方向反射出去，之后光线也会撞上其他的脂肪球粒然后又反射出去然后不断的循环反射下去。

所以，我们平常肉眼看到的就是这种反反复复折射的白色的光。所以，牛奶看起来是白色的。

我是湖南李逸，热情为您分享社会大小事。请关注点赞评论，谢谢！

牛奶是寒性的吗，究竟能不能喝？

有这样的疑问，估计是因为喝了牛奶以后出了一些状况吧，比如肚子胀，甚至跑...肚…

其实出了这种状况，和牛奶是温性、寒性的没有关系，主要是你的身体和别人不太一样，少了一种能对抗牛奶的东西——乳糖酶。

牛奶中有一种非常独特的糖——乳糖，大多数天然食物中都没有这种糖，它对人体非常重要，能促进矿物质的吸收，改善肠道环境。但它并不是直接就可以被人体吸收利用，而是需要专门的一种物质——乳糖酶的帮助，才能消化吸收。

可偏偏有一部分人，因为遗传等因素身体内缺乏这种乳糖酶，或者是乳糖酶的功能比较差，不能很好地消化吸收牛奶中的乳糖。未消化的乳糖进入大肠以后，被大肠内的细菌发酵，就容易产生气体，会腹胀、放臭臭、肚子疼、跑肚……，这就是传说中的“乳糖不耐受”。

尽管如此，可不能因噎废食，毕竟牛奶是不可替代的好东西啊：有非常好的乳清蛋白和酪蛋白，有丰富的钙，是钙最好的食物来源，有丰富的维生素A和维生素B2，可谓老少皆宜。不喝牛奶，是不是吃亏？你可以这样喝：

• 喝酸奶。鲜奶经过发酵，大部分乳糖已经被乳酸菌分解了，就避免了乳糖不耐受带来的影响。

• 少量多次喝，比如先喝50毫升，让肠道慢慢适应，然后逐渐增加。

• 不要空腹喝，可以随饭一起喝，也可以在喝奶时配着面包、鸡蛋等一起喝，就能“稀释”乳糖的浓度，减轻不耐受症状。

(安娜 国家二级公共营养师 王兴国营养特训班四期学员 扶贫达人团优秀成员 优质健康领域创作者 营养科普原创作者 唠“糖友” 的嗑儿 说“减重” 的事 还有好吃的、好喝的和你一起分享)

到此，以上就是小编对于医学科普牛奶的问题就介绍到这了，希望介绍关于医学科普牛奶的3点解答对大家有用。