墨客坊健康问答,墨客坊健康问答答案

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于墨客坊健康问答的问题，于是小编就整理了2个相关介绍墨客坊健康问答的解答，让我们一起看看吧。

1. 螃蟹的哪些部位不能吃？
2. 唐朝女性开放吗？

螃蟹的哪些部位不能吃？

吃过螃蟹的人都知道　螃蟹性寒，且极富营养物质，但螃蟹有的部位是一定不能吃的，爱吃螃蟹的朋友们，快来注意看哦，你吃螃蟹的时候，是健康的方法吗？

蟹胃：躲在蟹黄里的“三角包” 蟹胃在哪？打开蟹壳，看到壳上沾有一些蟹黄，蟹胃就藏在壳子的蟹黄里。蟹胃很脏，不建议食用。

　　蟹腮：两排“小扇子” 打开蟹壳后在蟹身上的两排灰色扇状软绵绵的组织就是蟹腮了。蟹腮是螃蟹的呼吸系统，也不宜食用。


　　蟹心：黑膜下的“六角板” 中医常说螃蟹极寒，而蟹心为最。蟹心是一个白色的六角形，它一般位于蟹中央一块黑色膜衣下。


　　蟹肠：蟹胃通到蟹脐的一条黑线 蟹肠位于螃蟹下腹部的那块可以掰开的三角内。打开三角可以看到它顶端连接蟹身的一条黑线。 　　螃蟹的“心”不要吃，极寒！

您好，微医君来为您解答。

“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”！秋季，菊香蟹肥，正是人们品尝螃蟹的最好时光。螃蟹肉质细嫩，味道鲜美，而且营养也十分丰富。螃蟹含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等。蟹肉属于高蛋白、低脂肪型肉类产品，且蟹肉蛋白质中的氨基酸种类齐全，富含谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、天冬氨酸等鲜味氨基酸。而蟹黄则属于高蛋白、高脂肪物质。

秋蟹味美营养高，但也要讲究吃法，如果吃得不当，可能会带来健康的损害。让我们来看看螃蟹的哪些部位不能吃？

蟹肠

掰开蟹身之后就会发现在蟹脐中间有一条黑黑的肠线，里面是螃蟹的排泄物，其实就和虾线差不多，虽然算不上有毒，但黑黑的感官不好，口感也不好，所以建议去掉。

蟹腮

蟹腮，掰开蟹壳后，在蟹背的左右两侧，呈白色或灰白色，它是螃蟹的呼吸器官，主要用来过滤水质，一是没有食用价值，二是存在安全风险，不建议食用。

螃蟹哪些部位不能吃？先是蟹鳃，这个地方是螃蟹过滤水质当中的杂质的，所以很脏不能吃。然后是蟹肠不能吃，这个地方是蟹的排泄物，所以这里也是不能吃的。然后是蟹胃不能吃。蟹心也是不能吃的，蟹心就在这个蟹黄中间。

螃蟹的哪些部位不能吃?

我是李家妈妈美食，我的回答是：现在正是吃螃蟹的季节，在头条里经常看见许多朋友晒螃蟹大餐，可能对于螃蟹具体有哪些部位不能吃不是很了解，但对于生长在沿海地区的我来说，螃蟹有几个部位不能吃还是略知一二的。

1、蟹肠。位于螃蟹蟹脐中间，呈条状，是蟹胃通往蟹脐的一条颜色黑黑那就是蟹肠。连着蟹肠的地方里面有时会有膏黄，建议还是不要吃，会有细沙颗粒。

2、蟹胃。打开螃蟹，位于蟹盖正中间有块呈三角形状，靠近蟹嘴的地方，蟹胃里面会有细沙，不能吃的。

3、蟹心。蟹腹中间，有块呈六角形、在蟹膏正中间的，颜色白色的就是蟹心，据说最寒的是蟹心，一定是不能吃了。

在我儿时那会，第一次吃螃蟹，除了蟹壳没有吃之外，其它部分都入肚了，不禁怀疑这螃蟹怎么味道怪怪的，不好吃啊！就跟上个世纪八十年代一样，在农村地区有些人初处见到鲍鱼，不知道这玩意怎么吃，索性把表面洗洗，煮熟后连肠带shi一起吃了！现在想想啼笑皆非。

到了刚入行厨师一职，情况好转了一些，不会傻傻吃蟹腮和蟹胃了，知道是不能吃的。

实际上螃蟹总共有4个部位，是不能吃的。

1、蟹胃。位置处于蟹盖中间的部分，里面那个三角形软硬软硬的小东西，就是它的胃，不能吃。至于为什么？按照中医的说法，蟹胃是大寒之物，说白了就是吃了容易拉稀。且不说是否真的，在我们厨师这行，看法是蟹胃有异味，不好吃，所以要去除。

2、蟹鳃。打开蟹盖之后，就能看到了，蟹肉两边表面上毛毛的，灰色的，软软的根条状，就是蟹腮！这个跟鱼鳃本质是相同的，不仅没味道，还是细菌杂菌的藏身之地，当然是不可以吃的！

3、蟹心。位于蟹肉中间的沟处，就是蟹膏蟹黄的位置，仔细看就能发现一小片白色的东西，形状呈六角形，没错，它是蟹心！不能吃，中医也说是大寒之物。但，个人觉得挺好吃的，吃了也没什么大碍，可能是我体质好吧，手动滑稽脸。

4、蟹肠。这个真不能吃，为什么呢？因为是螃蟹未消化的残留物，和排泄物都贮存在此。跟虾线是一个道理的，虽说虾线吃了没事，但蟹肠显然更粗壮，里面的残留物更多，意味着那啥更多，你懂得。

蟹肠在哪里呢？掰开蟹脐，在尾部就能看到，一条长长黑色或者灰色的东西，就是蟹肠了。

除了以上的部位不能吃，还要留意下蟹肉是否粘有黑色物质，有的话要刷洗干净，此现象通常发生在青蟹上。

佘小厨（完）

唐朝女性开放吗？

我是萨沙，我来回答。

萨沙第8515条回答。

其实很多人有错误的观念，中国古代都非常封建，非常保守。

其实，中国严格的礼教主要是宋明时期形成了。

以唐朝为例，大家听过白居易的《琵芭行》吗？

白居易在深夜去拜访一个素不相识的有妇之夫，一个有钱商人的小妾。

这在宋明时期，是绝对禁止的，被认为是一种接近于通奸的***行为。

如果白居易活在宋明时代，恐怕就要完蛋。

不过，宋明之前，甚至宋代初期之前，中国没有那么保守。

唐朝是男性最幸福的时代，也是女性最幸福的时代，因为从思想、政治、经济、文化、社会风气到婚姻关系，唐朝在各个朝代都是最开放的。

唐朝的开放是全方位的，越往高层越开放，尤其是皇室风气之开放，跟如今***圈不相上下。 唐朝开国皇帝李渊有胡人血统，当时理学那套三纲五常、贞操观念还没有形成，整个社会对男女关系不像后来那样视为洪水猛兽，各种被后人视为违背***备受鄙视的男女关系都可能发生，但在当时却习以为常。

1，据《新唐书》记载，唐高祖李渊的宠妃张婕妤和尹德妃，和太子李建成、齐王李元吉酒后乱性，李世民得知后跑到老爹面前告状，李渊表示知道了，然后就没有然后了，或许他认为不值得为两个女人和亲儿子翻脸。

2，众所周知，李世民通过玄武门之变干掉了兄弟俩和十个侄子，斩草除根不留情，还顺手牵羊，把李元吉的爱妃杨氏据为己有，留在宫中宠幸，被人称作巢王妃，甚至让杨氏生了个儿子李明。长孙皇后去世后，李世民一度想立杨氏为妃，后因魏征等人极力反对方才作罢。

3，唐高宗李治做太子时已有妻妾，却和李世民的才人武则天勾搭成奸，不顾父亲病重在床，偷偷幽会，给老爹戴了绿帽子，自己当了皇帝后又把武则天从感业寺捞出来延入后宫。

4，武则天以小三上位，当皇帝时已62岁高龄，她欲望爆棚，大肆豢养男宠，薛怀义、张易之、张昌宗，个个身怀绝技，都成为武则天的裙下之臣，任其摆布，享尽齐人福。

5，太平公主紧追母亲脚步，到处捕猎男人，就连朝廷命官美男子都难逃她的石榴裙，武则天最宠爱的面首薛小宝和张易之兄弟都是太平公主亲自品尝，确认功夫过硬后再献给母亲。

6，高阳公主是李世民最宠爱的女儿，一直向往自由恋爱，她无视驸马房遗爱的存在，与玄奘高徒辩机和尚偶然邂逅，一见钟情，从此屡屡幽会，还赏给房遗爱两个美女堵住驸马的嘴，夫妻俩各取所需，跟如今***圈如出一辙。

7，唐玄宗李隆基自从最宠爱的武惠妃去世后，不爱后宫三千佳丽，却看上了自己的儿媳妇杨玉环，毫不顾忌***道德，霸占儿媳，夜夜专宠，册为贵妃，还纵容杨贵妃和安禄山眉来眼去，留下“禄山之爪”的暧昧故事。

1，思想开放。各个思想流派自由发展，百花齐放，百家争鸣，本土宗教如道教可以自由发展，外来宗教如佛教也受到官方推崇，就连***教、***教以及各种小宗教都可以自由传播，是中国思想最开放的封建王朝。

2，政治开放。皇帝和大臣之间的关系不那么等级森严，除了谋反大罪，很少砍脑袋，不像明清时期政治黑暗，动辄***砍头。大诗人白居易把唐玄宗和杨贵妃的风流韵事添油加醋，编成《长恨歌》四处传播，也没有被问责。

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