cysgjj 发布于2024-05-24 10:08:42 健康知识 48 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于奶制品健康知识宣传的问题,于是小编就整理了4个相关介绍奶制品健康知识宣传的解答,让我们一起看看吧。
牛奶P检测员是专门负责检测牛奶中P物质(通常是某种特定成分或污染物)的专业人员。他们使用先进的仪器和技术,确保牛奶的质量和安全符合标准。这项工作对保障公众健康至关重要,需要专业知识和严谨的工作态度。
按中医杨桢的意思,鸡肉吃多的人,鸡的遗传信息多,是人的鸡化,猪肉吃多的人,猪的遗传信息多,是人的猪化,羊肉吃多的人,羊的遗传信息多,是人的羊化。…………细思极恐!
哈哈,事实的真相并不是这样,我来告诉你正统中医对于牛奶的认识。
首先,正统中医没有说牛奶是坏的,而是把牛奶当成药了。(中医把所有东西都可以入药,这个都成了梗了)
中医把牛奶归到寒凉一类,因为中医发现多喝会拉肚子(中国人普遍缺乏一种酶,所以喝多了不消化,是会拉肚子的),同时中医也发现牛奶非常润燥,可以补阴虚,可是有会拉肚子。
那怎么办呢,那就按照中药的老办法,君臣佐使,加佐剂,加热性的药材来消除寒凉性质,于是就加姜。
结果成了。还挺好喝,加多了凝固了,于是经典甜品 姜汁撞奶 出现了。
这个不是在说故事,是真事,大家可以去查方剂大全,叫XX牛乳饮的方子很多的。
限于中国人是农耕文化,牛奶喝的少,自然产量也少,而拉肚子这事挺讨厌的,所以中医并不建议多喝,当然中医没有发现牛奶补钙这事,这个不怪中医。
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那么什么时候开始妖魔化牛奶的呢?是从2010年,当时中医突然火了,出现了好几个中医网红(我认为是中医高级黑),他们一致在媒体上妖魔化牛奶,用阴谋论包装牛奶,实际上呢是为自己造势,然后牟利,这种玩法大家都懂的吧😄
再加上某鹿的毒奶粉***爆发,高级中医黑们开心了,无知中医粉们跟着凑热闹,西医和中医黑们也有了骂娘的素材,野生科学工作者也凑合进来了,互相站队,组团骂娘,于是一片狼藉。
谢邀。首先必须提出的是,这个提问的逻辑站不住脚。毕竟个人言论尤其是没有得到业界普遍认可的情况下,不能代表整个学界。你不能因为牛顿晚年研究了神学就说牛顿是神棍,进而说整个物理学界都在研究神学。
同样的,中医杨桢虽然微博注册名称叫做中医,但是他说的话也仅仅只代表他的观点,不要动不动就扣帽子推而广之到整个中医界。
关于其中“牛化”的问题我不清楚当事者查阅的是哪些文献。他说他是在文献综述中看到的。本着没有调查就没有发言权的态度,我通过Pubmed查阅了海外文献库,下面选其中的两篇来说说
在这一篇中写了“肢体固定后会出现肌肉萎缩和肌力下降。下肢固定(比如受伤后打石膏之类的)后,乳蛋白的摄入可以调节人体骨骼肌中的miRNA”。
这一篇说“有证据表明膳食中的miRNA可以被人体吸收利用而且可以跨种族的控制基因表达。牛乳中的miRNA可以被人体生物利用。”
这就是我所了解到的情况,这事我不站队。至于“牛化”我想可能是翻译的偏差和演绎所致,也可能是我看的文献还太少,至少目前我看到的文献都只是有影响,并没有提及“牛化”一事。
再次强调:行业从业者的个人观点并不代表整个行业风貌,请理性看待。
水平有限,如有不足,欢迎批评指正。
是那个公开接受阿宝挑战脉诊验孕,然后又临场怂而丢人现眼的两位中医之一的杨桢吗?
这一群所谓的科班出身的中医,是一群什么***可想而知,更不用说那些打着中医招牌的江湖骗子和还需要拜他们为师的某些已经丧失理性的学生了。
某博认证为:“北京中医药大学方剂学教授、主任医师、美国加州职业针灸师”的中医杨桢,在某博说的喝牛奶会导致牛化。他的依据来自下图,供朋友们鉴别。
恳请您先看完这份研究报告,我们在进行下一项。
杨桢教授近照
这份报告结论是:我们喝的牛奶中含有miRNA,由于奶不仅是营养品,也是哺乳动物的“***系统”,奶中还有的miRNA通过表现遗传机制,对其终生的代谢至关重要。
人类在断奶后长期食用牛奶,是一种持续滥用牛奶的表现遗传信号的行为,增加了文明疾病([_a***_]、二型糖尿病、癌症如乳腺癌、前列腺癌、阿尔茨海默病、帕金森病等)的风险。其原理是:“牛奶中的部分miRNA调控FTO(负责脂肪和肥胖)等关键发育与生长基因,使得它们持续低甲基化,参与诱导糖尿病、神经退行性疾病和常见癌症的发病。”
这样说是否以后就不喝牛奶了?也不是,解决的办法有,那就是边喝牛奶边吃针对miRNA的药物。这样就不怕喝牛奶变成牛化了。
大家应该珍惜生命,关心自己的身体健康,对于牛奶来说,如果不是必须喝,我劝大家要慎重。
颖食营养说重点:牛奶是补充优质蛋白质,钙质的良好来源,那么对于肾病患者来说,需要根据自己的病情来选择牛奶。尿酸高和血脂高的人喝脱脂奶或者低脂奶,血磷高的人暂时还是什么牛奶不要喝!
牛奶是全营养食物!
牛奶是白色血液,不仅能提供优质蛋白质、维生素B1、维生素B2和钙,而且其必需氨基酸比例符合人体需要,更易于消化吸收。正常人建议每天喝一杯奶,补优质蛋白质和钙!
肾病患者喝什么奶呢?
肾病患者也需要优质的蛋白质,但是量要控制,还需要根据自己的身体情况来进行选择。如果身体里的磷含量较高的话,那么就暂时不能喝奶。如果是尿酸高、肥胖、血脂高的话,那就选择低脂牛奶或者低脂酸奶。如果伴有乳糖不耐症的话,则选择酸奶。喝奶的话,量要少,可能只有100g就够了。
许多医生都推荐肾友每天喝点奶类补充营养,但奶类有很多品种,最常见的就有牛奶和酸奶,肾友们应该选择哪一种呢?小编认为在不考虑价格因素的情况下,更推荐肾友饮用酸奶。
牛奶和酸奶主要成分都是水,虽然均为优质蛋白和钙的良好来源,但两者的营养成分略有差异,生产工艺相差较大。
牛奶是由雌性奶牛身上挤出来的奶水,根据不同的制作工艺分为巴氏鲜奶、灭菌奶、脱脂牛奶等。牛奶对身体有诸多好处,但其含有大量乳糖,有些患有乳糖不耐症的肾友喝了之后会出现腹胀、绞痛和腹泻等症状,不但不能很好地吸收牛奶中的营养,还会对身体造成一定的伤害。若是没有这种症状的肾友,将鲜牛奶作为日常饮品还是一种不错的选择。
而酸奶除了保留鲜牛奶的优点外,还通过添加乳酸菌进行发酵增加其他的益处。为了让酸奶能够成功发酵,厂商必须要用不添加抗生素的新鲜牛奶来制作,否则乳酸菌将会被杀死。和牛奶相比,酸奶最有益的不同之处便是酸奶中有三分之一的乳糖都被分解了,且发酵过程中还会产生部分乳酸酶,使得患有乳糖不耐症的肾友也能放心饮用。酸奶中含有大量的活性乳酸菌,可以改善肠道细菌群,不仅可以起到预防便秘的作用,还可以调节机体的免疫功能,增加肾友们的抵抗力。另外,乳酸菌会将酸奶中的部分蛋白质分解成氨基酸(构成蛋白质的基本单位),更利于人体消化吸收。还有些肾友会不喜欢牛奶的味道,但对于酸奶却能够欣然接受,对于这部分肾友来说酸奶的口感更胜一筹。但肾友们在选择酸奶的时候要注意选择配料表中只有鲜牛乳和各种乳酸菌的酸奶,最多再添加白砂糖或甜味剂,不要被各种花花绿绿的乳饮料迷惑了双眼。
值得注意的是牛奶和酸奶都有两个缺点,一个是它们含水量都很丰富,大约有90%左右的成分都是水,需要限水的肾友在饮用时要将这部分水算入一天的饮水量中;另一个是它们的磷含量都比较高(每100ml牛奶含有73mg磷,每100ml酸奶含有85mg磷),患有高磷血症或出现无尿、少尿、水肿的肾友不能大量饮用。
牛奶和酸奶完全可以互相替代,适量饮用有利于肾友补充营养,肾友们每天饮用一杯最为理想。另外,很多肾友的肠胃功能比较脆弱,不管是牛奶还是酸奶都要在饮用之前加热,最适宜的温度为40摄氏度左右。
可以确切的说牛奶是拿来喝的,或者作为原料用于其他食品的加工。至于其他各种诸如牛奶浴,牛奶草莓等都是一种让人遐想的噱头。
我经常建议普通消费者面对类似的概念时,要透过现象了解本质。这个问题其实就可以从两个方面来分析牛奶草莓的本质:
1. 牛奶本身的营养价值不低于草莓。
虽然二者明显是属于两种不同的食品类别,但是我们可以从常识判断牛奶的营养价值要高于草莓,因为牛奶可以满足一个婴幼儿的全部生长需要,很明显草莓是做不到这一点的。
2. 草莓的生长需要牛奶提供养分吗?
我们在小学的时候就了解了植物的生长需要空气,水和某些矿物质,至今还依稀记得书本里那副插图。牛奶里面确实含有诸如钙,铁,锌等矿物质,但是用牛奶来提供这些矿物质明显还不如一块泥土来的更全面更经济。
从上面简单的分析可以看出,牛奶草莓的本质只是一个可能有一点奶香味的草莓,它既不是用牛奶浇灌出来的,也比不上真正牛奶的营养价值,只是一个为了突出其口味特点而炒作的概念。
透过现象了解本质,不浮躁,不盲从,不平常,欢迎各位关注我,以真诚的态度分享各种经验。
你好,牛奶草莓是一种味道有点类似牛奶口味的草莓品种,很多人以为是用牛奶浇灌长出来的,其实这是一种误解,牛奶草莓和其它草莓一样都是通过农业种植出来的,所以牛奶并不是种植草莓用的肥料。以下的草莓种植方法希望能给你带来帮助。
1、整地
园地应先行除杂草、灭地下害虫。施足基肥,深翻园地。
2、移栽
在9月上旬。要随起苗,随移栽,每畦栽2行,行距27厘米,穴距20厘米,亩栽12000株。
3、中耕施肥。
中耕松土,利于有机物分解。11月至12月应浅中耕3次。初花期与坐果初期各追肥1次。亩施尿素10千克,磷肥20千克,氯化钾10千克,或复合肥35千克。
4、***收。
到此,以上就是小编对于奶制品健康知识宣传的问题就介绍到这了,希望介绍关于奶制品健康知识宣传的4点解答对大家有用。
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