cysgjj 发布于2024-06-14 03:37:19 健康知识 35 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于健康饮食知识宝塔的问题,于是小编就整理了5个相关介绍健康饮食知识宝塔的解答,让我们一起看看吧。
中国居民平衡膳食宝塔中涉及到的食物种类及量是一天所需的量,包括了谷类、薯类及杂豆250-400克,蔬菜类300-500克,水果类200-400克,畜禽肉类50-75克,鱼虾类75-100克,蛋类25-50克,奶类及奶制品300克,大豆类及坚果35-50克,由25-50克,盐6克。
当然不是说每天都要吃这么多,同类别的可以替换着来,比如肉类,不需要每天都吃到畜禽肉、鱼虾肉等。膳食宝塔共分五层。
谷类食物位居底层,每人每天应该吃250g~400g;
蔬菜和水果居第二层,每天应吃300g~500g和200g~400g;
鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层,每天应该吃125g~225g(鱼虾类50g~100g,畜、禽肉50g~75g,蛋类25g~50g);
奶类和豆类食物合居第四层,每天应吃相当于鲜奶300g的奶类及奶制品和相当于干豆30g~50g的大豆及制品。
中国居民平衡“膳食宝塔”是根据中国居民膳食指南结合中国居民的膳食结构特点设计的。宝塔共分五层,第一层是谷类,每人每天应该吃250g-400g;第二层是蔬菜和水果,每天应吃300g-500g和200g-400g;
第三层鱼、禽、肉、蛋等动物性食物,每天应该吃 125g-225g(鱼虾类 50g-100g , 畜、禽肉50g-75g,蛋类 25g-50g) ;
第四层奶类和豆类,每天应吃相当于鲜奶 300g 的奶类及奶制品和相当于干豆 30g-50g的大豆及制品。
第五层是烹调油和食盐,每天烹调油不超过25g,食盐不超过6g。
第一层是谷薯类,推荐的量是每天半斤八两,并且推荐每天饮食中给予相应的全谷和杂豆是1-3两,薯类1-2两,这一层在宝塔最底处,是指膳食结构中占比最高的;
第二层是蔬果类,具体的量蔬菜是6两到1斤,水果是4-7两;
第三层是鱼虾蟹等水产品、鸡肉、牛羊猪肉及蛋类等,他们都是动物性食物
平衡膳食宝塔五层结构分别包括谷物、蔬菜、水果、蛋白质食品和奶类食品。谷物层提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和多种维生素;蔬菜层提供维生素、矿物质和膳食纤维;水果层富含维生素C、胡萝卜素和膳食纤维;蛋白质食品层主要提供优质蛋白质和多种维生素;奶类食品层包含优质蛋白质、钙和其他矿物质。通过五层结构的搭配,能够满足人体各类营养素的需求,是一种科学合理的膳食结构。
到此,以上就是小编对于健康饮食知识宝塔的问题就介绍到这了,希望介绍关于健康饮食知识宝塔的5点解答对大家有用。
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