菊芋医学科普-菊芋简介

本文目录一览：

• 1、洋姜含有致癌物质吗?为什么有些地方抵制洋姜?
• 2、洋姜的作用
• 3、农村常见的鬼芋头有什么作用?
• 4、医学论文中Fos-IR中的Fos指的是什么?
• 5、洋姜能治高血糖,也能治低血糖,是糖尿糖患者的“天然胰岛素”吗?_百度...

洋姜含有致癌物质吗?为什么有些地方***洋姜?

1、中医学角度会说洋姜风气较重不适合病人食用，但是作为蔬菜，适当吃不会容易致癌。

2、不会致癌，菊芋菊芋（Helianthus tuberosus）又名洋姜，是一种菊科向日葵属宿根性草本植物。原产北美洲，十七世纪传入欧洲，后传入中国。

3、研究显示，洋姜中含有一种与人类胰腺内生成胰岛素结构非常近似的物质，当尿中出现尿糖时，食用洋姜可以控制尿糖，说明洋姜有降低血糖的作用。然而当人胰腺功能异常，出现低血糖时，服用洋姜后又能使血糖升高，起稳定血糖的作用。

4、可以预防癌症，洋姜含有丰富的低聚糖，低聚糖有很好的抗癌功效，能有效抑制癌细胞，有效预防癌症。可以清热解毒，洋姜具有很好的清热解毒的功效，能有效清除身体的毒素，消灭病菌，有很好的清热解毒功效。

5、洋姜还是一种可以降低血糖的食材，它含有一种物质，有类似胰岛素的作用，既能够控制尿糖又能够缓解低血糖症状，可以让过高的血糖降下来，有效减少糖尿病的发生。平日可以取些新鲜洋姜和大米一起煮粥喝，直接食用有平衡血糖的作用。

6、洋姜是一种非常符合人类营养需求的健康蔬菜。其除了八成的水分以及能量、蛋白质、微量脂肪、多种维生素和矿物质以外，还含有丰富的菊淀粉、低聚糖等物质。

洋姜的作用

1、洋姜对血糖具有双向调节作用，即一方面可使糖尿病患者血糖降低，另一方面又能使低血糖病人血糖升高。因为洋姜中含有一种与人类胰腺里内生胰岛素结构非常近似的物质，当尿中出现尿糖时，食用洋姜可以控制尿糖，说明有降低血糖作用。

2、调节肠胃功能、提高免疫力。洋姜是提取高纯度低聚果糖的最佳原料。低聚果糖可有效增殖人体内双歧杆菌、降低血脂、改善脂质代谢，提高人体免疫功能，已被广泛运用于医药、保健领域。排毒养颜、改善脂肪代谢。

3、洋姜的功效与作用：（1）调节血糖。洋姜因为含有类似人体胰岛素的物质，能够对人体的血糖的高低进行双向调节，达到标准值。（2）调节肠胃，增强抵抗力。

4、洋姜的功效作用降糖消渴有降低血糖的作用，促进糖分分解，具有使过剩糖分转化为热量的作用，改善体内的脂肪平衡。洋姜对血糖具有双向调节作用，即一方面可使糖尿病患者血糖降低，另一方面又能使低血糖病人血糖升高。

5、另外，洋姜中还有大量的菊糖，属于天然的抗癌成分，平时多吃一些，可以让癌症的发病率明显下降。镇痛：洋姜还有缓解疼痛的作用，相信这点很多人不是特别清楚，这点和生姜还是有点相似。

6、洋姜含有一种物质，有胰岛素作用，能平衡血糖值，将洋姜广泛应用于糖尿病人身上，得到显著改善病情，喜欢淀粉质人士，亦可考虑菊芋作为健康食品，防范进一步恶化而患上糖尿病，血糖正常。

农村常见的鬼芋头有什么作用?

腌制鬼子姜。当然，这仍是鬼子姜最主要的吃法，不能像农村人一样自己腌制，直接买现成的鬼子姜咸菜，也是多得是。

农村野生的鬼芋头的神奇作用就是能够起到双向调节血糖的作用，不仅能够帮助糖尿病患者降低血糖，还可以缓解血糖低的情况。这是因为在鬼芋头中含有丰富的胰岛素物质，对人体有益。

若是食用鬼芋头的话，它属于凉性食物，主要功效是清热解毒，还有消肿，鬼芋头含有一种类似于胰岛素的物质，可调节人体血糖，并且具有双向调节的功能。

医学论文中Fos-IR中的Fos指的是什么?

erk：指细胞外调节蛋白激酶，包括ERK1和ERK2，是将信号从表面受体传导至细胞核的关键。p-erk：是信号从细胞表面转导到细胞核内部的重要传递者。

原子力显微镜与红外光谱（AFM-IR）的耦合提供了独特的能力，可对各种材料的局部化学和物理组成作纳米分辨的表征。

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洋姜能治高血糖,也能治低血糖,是糖尿糖患者的“天然胰岛素”吗?_百度...

调节血糖：洋姜中有一种天然成分，其结构与人体内的胰岛素十分接近，可以调节血糖，不但能让过高的血糖降低，还能让低血糖人群的血糖恢复正常，是糖尿病患者最适合食用的理想食材。

洋姜对血糖具有双向调节作用，即一方面可使糖尿病患者血糖降低，另一方面又能使低血糖病人血糖升高。

洋姜还是一种可以降低血糖的食材，它含有一种物质，有类似胰岛素的作用，既能够控制尿糖又能够缓解低血糖症状，可以让过高的血糖降下来，有效减少糖尿病的发生。

洋姜对血糖有双向调节作用，即一方面可以降低糖尿病患者的血糖，另一方面可以升高低血糖患者的血糖。研究表明，洋姜含有一种物质，其结构与人类胰腺中的内源性胰岛素非常相似。