健康知识问答平衡膳食,健康知识问答平衡膳食教案

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康知识问答平衡膳食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍健康知识问答平衡膳食的解答，让我们一起看看吧。

1. 中国居民平衡膳食宝塔所示食物的比例有什么特点？
2. 在中国居民“平衡膳食宝塔”设计的要求摄入量最少的食物是（　　）A．糖类B．蛋白质C．纤维素D．脂？
3. 能同吃的食物很多，不能同吃的食物有哪些？
4. 你认为合理健康的饮食是什么？

中国居民平衡膳食宝塔所示食物的比例有什么特点？

为了保持身体健康，必须保证每日三餐、按时进食；在每日摄入的总能量中，早、中、晚餐的能量应当分别占30%、40%和30%左右。

　　谷类在每日食物摄入量中占33%左右，蔬菜水果类在每日食物摄入量中占31%左右，蛋肉鱼类在每日食物摄入量中占20%左右，奶豆类在每日食物摄入量中占12%左右，油脂类在每日食物摄入量中占4%左右。

在中国居民“平衡膳食宝塔”设计的要求摄入量最少的食物是（　　）A．糖类B．蛋白质C．纤维素D．脂？

在“平衡膳食宝塔”底层的食物需要量多，越往上需要量越少，最顶端需要量最少，由下往上第一层为谷物类，主要提供能量； 第二层为蔬菜水果类，主要提供维生素C； 第三层为鱼、肉、蛋类，第四层为豆奶类，第三层和第四层主要提供蛋白质和钙； 第五层为油脂类，主要提供脂肪．提倡居民每天均衡地吃这五类食物：食物多样、以谷物类为主、多吃水果蔬菜类、常吃鱼、肉、蛋类和豆奶类、少吃油脂类．可见，选项D符合题意．故选：D．

能同吃的食物很多，不能同吃的食物有哪些？

哪些食物不能同吃？

我的回答是：一些食材都是营养成分丰富的食材，但同时放在一起做就十分不合理，而且对身体有害，应该引起足够重视！

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1⃣️牛肉不能与板栗一起吃

牛肉补中益气、补脾胃，板栗补肾气，从中医的角度来看，两种食物并没有什么矛盾，从营养成分看，板栗含蛋白质淀粉脂肪、维生素、胡萝卜素等等。重点来了，古代书籍有“牛肉不可以板栗同吃”的记载，有人还发现一起吃会引起呕吐。

2⃣️鸡蛋不能以豆浆一起吃

鸡蛋和豆浆经常被搭配在一起吃，但实际上从科学饮食的角度上来说，同时吃会降低它的营养价值，因为生的豆浆里面含有胰蛋白酶拟制物，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，降低人体对蛋白质的吸收力，所以豆浆与鸡蛋或其他蛋类，要间隔一段时间吃，不可以同时一起吃。

3⃣️鸡蛋不可以和芹菜一起吃

鸡蛋和青菜都是我们饭桌上最平常的食材，有些人不注意就将这两样混吃了，虽然就不会造成过于严重的后果，但是却会损伤人的元气，让人没精神，同时还应该注意一些容易被我们忽视的相克的食物，兔肉与芹菜一起吃会伤头发。

4⃣️羊肉不宜与醋搭配。

醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，能消肿活血、杀菌解毒，醋可以去腥，可以配螃蟹，而羊肉太热，所以不易配醋。

5⃣️猪肝不宜与花菜搭配

猪肝不宜配花菜炒花菜中含有大量千维数，其中成分与猪肝中的铁、锌、等微量元素作用，而降低人体对这些元素的吸收。

结语

食物不能同吃有一定道理，同时也有许多伪相克谬论，欢迎说出您知道的正确的相克食物，祝您健康！

我是丫头，感谢您的阅读，一个对美食有热情的我和您一起分享幸福美食，分享小确信，感恩点赞和关注我的每一位朋友，下期再见！

（本文由“丫头美食记”原创制作，未经授权禁止）

我来回答您提出的问题：是的，能同吃的食物很多，这是我们身体健康上的需要。不能同吃的我们一定要注意，这样可以保证我们身体上的健康。不能疏忽大意一点，让自己的健康受到伤害，我们了解一下都有什么不能同吃的食物，让我们更加注意一些。

不能同食的有～白萝卜和胡萝卜不能同食

柿子不能和黑枣同食

黄瓜不能和西红柿同食

菠菜不能与豆腐同食

豆腐不能和蜂蜜同食

番茄不能和绿豆同食

海带不能和猪血同食

螃蟹不能和柿子同食

人参不能和萝卜同食

不能同食的有～白萝卜和胡萝卜不能同食

柿子不能和黑枣同食

黄瓜不能和西红柿同食

菠菜不能与豆腐同食

豆腐不能和蜂蜜同食

番茄不能和绿豆同食

海带不能和猪血同食

螃蟹不能和柿子同食

人参不能和萝卜同食

水果🥭海鲜🦞也有很多、我们一定要多多注意，来保证我们的身体健康才好！

10种不能同吃食物组合！一定谨记在心！

自然界中，很多食物相生相克，有些组合起来能更好的发挥作用，调养身心有益健康；而有些食物，如果共同食用，严重的可能会危害生命健康，所以，一定要多学习一点相关知识，保护好自己和家人。

下面会列举最常见的10种不能同吃的食物组合，请仔细看看，牢记在心！

马上到了吃虾蟹的季节了，虾蟹肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素，如果同含鞣酸量较高的食品一起吃，不仅会降低虾蟹肉的营养成分，而且会使其中的钙类与鞣酸结合。生成一种不易消化的物质，导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。

鞣酸含量较多的水果：柿子、葡萄、石榴、山楂等。鞣酸含量较多的饮料：各类茶水。鞣酸含量较多的蔬菜：空心菜。

大枣最突出的特点是维生素含量高，能补脾和胃，益气生津，滋心润肺，养血安神，悦颜色，通九窍，助十二经，和百药。

大葱具***性气味的挥发油和辣素，能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，可以***消化液的分泌，增进食欲。大枣补脾和胃，大葱可***消化液的分泌，但是两者结合起来就是导致脾胃不和哦。

很多人喜欢用红白萝卜煮汤，殊不知白萝卜中维生素C含量非常高，但若和胡萝卜一起混吃，就会损失掉很多维生素C。因为胡萝卜中含有一种抗坏血酸解酵素，它会把白萝卜中的维生素C破坏掉，也会有败血症的出现。

吃枣后，不要马上吃高蛋白食品，如奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块，不容易吸收，所以要在吃枣1~2个小时后，再吃高蛋白食品。

因为哈密瓜含糖量在15%左右，钾离子含量相当高。香蕉含钾也很丰富，据检测，每100克香蕉含钾283~472毫克。因此，肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜，避免雪上加霜。

谢邀！

我觉得提主再问这个问题的[_a***_]，应该把重点放到如何吃得健康上。

我记得我们经常给去做健康饮食科普的时候，就告诉大家，在你们的厨房里千万不要张贴食物相克图，购买一张正版的《中国居民膳食指南》或是《中国居民膳食宝塔》，这样你就可以学到很多合理饮食的知识，学会怎么去吃一日三餐，而不是整天脑子里想着这个不能和那个一起吃，到最后，什么都不能一起吃了。

事实上，这样的现象头几年，我碰到过好几回，有几位家庭主妇就是这样，不知从哪的地摊上买了食物相克图，就贴在了自家厨房里，后来变得神经兮兮，这也不敢吃，那也不敢吃，最后导致营养不良。

在现代营养学中，是没有食物相克一说的，也就是说食物相克是不存在的，只是有些食物吃法不对，可能会导致营养素有所损失或中毒。

网传很多食物不能一起吃的说法也是不成立的，比如说”桃子和西瓜不能一起吃””菠菜和豆腐不能一起吃””吃虾蟹不能和水果一起吃””鸡蛋和土豆不能一起吃”等等，其实这些说法都属于自己吓唬自己。

所谓的好些食物不能一起吃，是因为处理方法不对(或不干净)，比如没煮熟透等烹调有误等等所导致，或是产生一些毒性，并不是这两种食物本身就不能放一起吃。

所以说，大家还是不要被食物相克所约束，保持食物多样化，均衡饮食，这样要比纠结于食物相克，不能一起吃要重要的多。

你认为合理健康的饮食是什么？

其实每个人应该都看过很多有关健康饮食的文章，有的甚至会详细的告诉你一日三餐吃什么好，怎么搭配等等，可是真正能做到，而且坚持做下去是很困难的。如果告诉一个每餐必须吃肉的人，让他每餐少吃肉，甚至不吃肉，过不了几天这个人就会受不了，按照教科书般的健康饮食真的很难坚持。

回到题主的问题，我个人觉得所谓健康饮食一定是建立在自己爱吃的东西之上，永远不能放弃自己爱吃的，但是如果知道自己爱吃的东西中有一些是不利于健康的，那就隔三差五吃一次，如果直接戒掉，身体就会经常有一个想吃的欲望，时间久了会影响更多。

不过一直在说的少油少盐少糖，确实是没错的，健康饮食在保证健康的情况下，一定要让自己也开心就好～

在这里简单地谈谈自己的想法哈～

我认为合理健康的饮食首先是尊重自己身体的自然规律。现代人工作压力大，往往没有时间用心去安排自己的饮食，其实是没有遵循自己内在的身体规律。暴饮暴食、节食减肥等现象屡见不鲜。

在科学界有很多的说法，关于能量供给、新陈代谢，涉及各种各样的营养元素等等。

在这里我想试图用一种简单的语言谈一谈健康饮食的重要性。饮食，通俗地说就是吃东西。为什么要吃东西？因为我们无时不刻在消耗自己，不论是脑力还是体力，我们全身的细胞都在工作，以保障我们人体各方面的正常运行。消耗完了当然就需要补充食物，这样才能更新我们身上的细胞，否则时间长了，人的各方面精力就跟不上了，整个身体的健康系统都会出现问题。

那么什么样的饮食是健康的呢？我认为就是听从自己的身体，遵循自然规律。

首先早餐要尽可能吃好，因为我们一般在夜间会有较长时间的睡眠，这会在不知不觉中消耗我们体内大量的能量。而一顿丰盛的早餐正能很好地唤醒我们身体的机能。早餐尽量注重均衡搭配，即碳水化合物，水果蔬菜等纤维、维生素物质，还有蛋白质类。请尤其注意蛋白质类物质的补充！因为这类物质构成生命活动的主要承担者，简单地说，早晨补充蛋白质类物质可以很好地唤醒你的生命活力，并延长饱腹感，保障人上午甚至是一天的充沛精力。简单的蛋白质类物质可以是鸡蛋、牛奶。

关于一天中剩下的饮食，请你同样充分尊重自己的身体规律。一般我们在早饭过后三到四个小时，就会产生饥饿感，肚子可能会叫起来，这就是身体的信号。我们可以做的就是听从信号，尽快补充能量。正餐同样要注重均衡饮食，荤素搭配，但也不必过于讲究。吃饭时注意有意识地做到细嚼慢咽，这能帮助我们更好地消化，也能让我们容易产生饱腹感。大概吃到八分饱的时候，请住嘴。因为这个阶段的能量补充已经够了，你也已经不饿了。对于管不住自己嘴的人，可以尝试去漱一漱口，这样容易管住食欲。

下午的时间一般比较长，大概到三四点的时候，你的身体可能会再次发出信号。这时你可以少量补充一些小零食、小水果。晚餐的情况与午餐类似。

总结：尊重自己的身体规律和身体信号，重视早餐（蛋白质很重要），饿了就吃，吃的时候记得有意识地去觉察身体，及时控制，注重均衡搭配，不必过分讲究。吃是大事，但需要理智去节制。过犹不及，把握好度。

到此，以上就是小编对于健康知识问答平衡膳食的问题就介绍到这了，希望介绍关于健康知识问答平衡膳食的4点解答对大家有用。