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食堂健康知识问答小程序,食堂健康知识问答小程序有哪些

cysgjj 发布于2024-07-24 12:12:40 健康问答 39 次

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于食堂健康知识问答程序问题,于是小编就整理了4个相关介绍食堂健康知识问答小程序的解答,让我们一起看看吧。

  1. 怎样建立食堂工作人员健康管理档案?
  2. 食堂晨检流程?
  3. 申请营养健康食堂的申报理由?
  4. 食堂食品安全检查记录表如何设置?

怎样建立食堂工作人员健康管理档案

1.食堂工作人员上岗前必须体检,体检合格且须持有《健康证》;

2.上岗后的员工每年需定期体检,频次企业可自定,但至少一年一次;

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图片来源网络,侵删)

3.建立专门的食堂工作人员《健康档案》,做到一人一档,切忌混在一起;

4.每个员工的档案包含该员工的基本情况(姓名、年龄、籍贯、工作经历、入职时间、持证情况、既往病史等等),以及历次体检的报告单,发现异常的处理记录,下次体检的具体时间等等;

5.须由专人负责管理,可兼职,但忌多头管理。暂时就这些吧。

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(图片来源网络,侵删)

食堂晨检流程?

通常包括以下几个步骤:

1. 准备工作:在晨检开始前,确保所有相关工作人员都已经到位,佩戴好口罩、手套等防护用品。准备好体温计、消毒液、抹布等清洁工具。

2. 人员签到:让所有参与晨检的员工在签到表上签名,记录他们的到岗时间。这有助于追踪员工的健康状况和考勤情况。

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(图片来源网络,侵删)

3. 体温检测使用体温计对所有员工进行体温检测,确保他们的体温在正常范围内(通常为36.1℃至37.2℃)。如果有员工体温超过正常范围,应立即将其隔离并通知相关部门。

4. 手部消毒:要求员工在进入食堂前进行手部消毒,使用提供的消毒液擦拭双手,确保手部卫生

申请营养健康食堂的申报理由?

1.

提高员工的工作效率:员工在食堂就餐,不需要外出寻找餐饮服务,节省了时间和精力,提高了工作效率。

2.

提高员工的生活质量:食堂提供健康、营养、美味的餐饮服务,为员工提供了更好的生活条件。

3.

降低员工的生活成本:食堂提供的餐饮服务价格合理,比外面的餐馆更加优惠,可以降低员工的生活成本。

食堂食品安全检查记录表如何设置

一、配合食品药品监督管理部门对本单位饮食安全进行监督检查,并如实提供有关情况;

二、定期协助组织本单位从业人员进行食品安全法律法规和食品安全知识培训

三、制定本单位食品安全管理制度及岗位责任制度,并对执行情况进行督促检查;

四、检查餐饮服务环节中的食品安全状况并记录,对检查中发现的不符合要求的行为及时制止并提出处理意见;

五、对食品安全检验工作进行管理;

六、对本餐饮服务单位从业人员进行健康管理,督促患有有碍食品安全疾病和病症的人员调离相关岗位;

七、建立健全餐饮服务单位食品安全管理档案,保存各种检查记录;

八、所在餐饮服务单位发生疑似食物中毒和食品污染事故时,协助单位及时报告卫生及食品药品监督管理部门,***取措施防止事态扩大,配合监管部门调查处理;

九、协助所在餐饮服务单位定期向食品药品监督管理部门上交本单位的餐饮服务环节食品安全综合自查报告;

十、与保证餐饮服务食品安全有关的其他管理工作。

到此,以上就是小编对于食堂健康知识问答小程序的问题就介绍到这了,希望介绍关于食堂健康知识问答小程序的4点解答对大家有用。

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