健康饮食知识问答竞赛试题,健康饮食知识问答竞赛试题及答案

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康饮食知识问答竞赛试题的问题，于是小编就整理了3个相关介绍健康饮食知识问答竞赛试题的解答，让我们一起看看吧。

1. 食物的寒性和温性是以什么依据来划分的？
2. 现在的中国能去旅游吗？需要健康证吗？
3. 食品过了保质期一定不能吃了吗？

食物的寒性和温性是以什么依据来划分的？

A，区分任何食物，都非常好区分，无论是水果还是蔬菜，包括药物，像热性食物有，辣椒，大蒜，姜，香莱，胡萝卜，葱，等等好多。B，寒性食物有，白萝卜，白糖，红薯，好多好多，C，通过尝，闻，看，摸。

如果吃完食物，牙疼上火，这种食物就是热性的，温性的。如果吃完一种食物，尿频，控制不住，就是寒性的，凉性的。另外，前人总结出来一些经验，姜是热性的，葱是热性的，生梨是寒性的，菊花是寒性的，小米是温性的。如果看书直接就能直接获得这些知识。

寒与凉在性质上是一致的，但程度有所不同。寒性食物有助于清火、解毒，可用来***治疗火热病证。凡是面红目赤、狂燥妄动、神昏谵语、颈项强直、口舌糜烂、牙龈肿痛、口干渴、喜冷饮、小便短赤、大便燥结、舌红苔黄燥、脉数的等实火病症，可以之为原料烹制食用，有助于清火祛病。

饮食养生首先要讲“性”。“性”（或“气”）是指食物有寒、凉、温、热等不同的性质，中医称为“四性”或“四气”。

凉性或寒性凡适用于热性体质和病症的食物，就属于凉性或寒性食物。如适用于发热、口渴、烦躁等症象的西瓜；适用于咳嗽、胸痛、痰多等症象的梨等都属于寒凉性质的食物。

温性或热性与凉性或寒性相反，凡适用于寒性体质和病症的食物，就属于温性或热性食物。如适用于风寒感冒、发热、恶寒、流涕、头痛等症象的生姜、葱白、香菜；适用于腹痛、呕吐、喜热饮等症象的干姜、红茶；适用于肢冷、畏寒、风湿性关节痛等症象的辣椒、酒等，都是属于温热性质的食物。

平性平性食物的性质介于寒凉和温热性质食物之间，适合于一般体质，寒凉、热***症的人都可选用。平性食物多为一般营养保健之品。如米、面、黄豆、山芋、萝卜、苹果、牛奶等。

从历代中医食疗书籍所记载的300多种常用食物分析，平性食物居多；温、热性次之；寒、凉性居后。一般说，各种性质的食物除都具有营养保健功效之外，寒凉性食物属于阴性，有清热、泻火、凉血、解毒等功效；温热性食物属于阳性，有散寒、温经、通络、助阳等功效。

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现在的中国能去旅游吗？需要健康证吗？

能去！但是不建议去。虽然国内疫情基本控制住了 ，但是外来输入的压力还是非常大的，这就存在一定的风险性了！为了一时旅游的快乐去冒这样的风险实在不划算。而且无论到哪都要做好防护，这其实很影响旅游的质量的。万一不小心真的感染了，不光自己遭罪还要连累家人 同志 朋友。而且全国人民共同努力的3个月就付诸东流了。所以为了尽快彻底结束疫情，我们最好还是忍忍，等疫情彻底好了，就可以随心所欲的玩了，而且没有任何压力，这样玩起来不是更轻松么！

目前国内可以去旅游，并需要健康码。

从一月到现在为止，新型冠状病毒疫情在国内得到基本控制，但是国外疫情正在爆发，3月28号我国航班已经拒绝非华籍人员进入中国。

目前各大景区已经陆续开放，已经开始接待游客，由于疫情没有得到全面清除国外又那么严重，所有公共场所都需要健康码出入，并且测量体温。

出游时应该注意，1、自觉佩戴口罩，勤洗手 2 不要聚集性出行旅游（不超过三人）3 不要去密闭不通风的景区（如博物馆、电影院）。

我是旅游者二古疫情期间希望大家遵守规定不给国家添麻烦谢谢。

现在己经复工复产了，就是说全国的公路都己畅通，但是景点可能并没有全部放开，各地景区的开放要看当地***发布的信息，决大多数景区开放了，从网上看到的消息，很多的旅游达人经过两个月的在家休整准备，近期会有很多人出门自驾游，只要政策层面充许，你的出行，身体壮态，手续齐全，有绿色健康码，这在全国都是能通行的，现在正是春暖花开的好时节，而且高速公路又是免费这样的好时机，汽油，柴油价格又迎来了新低，有可能景区还有免费开放的，更重要的是疫情得到了相应的控制，想出去旅游的朋友们要利用这些有利的好时机，带上亲朋好友，父母，子女，带上健康绿码，尽量戴上口罩，无论去哪都要服从地方***的各项规定，现在的中国是可以出去旅游的。

现在国内很多景区也陆续开放旅游，人数也会相对控制，每个人的健康码，也是你出行的保证。

现在出去旅游为时尚早，首先交通方面没有全面开通，会给你的出行带来不少的困难。其次吃和住会有很多的担心和恐惧。

出去玩是为了放松心情，这样提心吊胆的玩，费时费力费钱还不讨好，万一要是感染一下***，真的是得不偿失。所以建议朋友们还是稍微晚一些再出去。

旅游是开心快的事情，现在很多旅游景区是免费的，看起来是相当法算的，但是现在国内应为疫情的原因，最好不要离开本人居住额度城市，这样对大家都好，你好，我好，大家好吗？如果实在想出门游玩，建议在家附近逛逛。以上是个人观点，仅供你参考，谢谢。

[_a***_]过了保质期一定不能吃了吗？

谢谢邀请。

要想客观的回答这个问题，首先得了解下“过期”一词的真实含义。

能够上市销售的食品，都会规定一个保质期，几天到几年不等：生鲜的保质期很短，如罐头类保质期就很长，也有不必标注保质期的，比如白糖。

所谓保质期，就是从产品包装开始计算，这段期间内，该食品风味最佳、营养最好，建议在该时段内食用的意思。过了这个时间段，被称为“过期”。

食品保质期长短的确定，国家是没有强制标准的，是企业根据实验数据或参考同行业成熟的数据而来的，往往还趋于保守——不愿把保质期标注过长，因为保质期内出现质量问题，是完全厂家责任。

所以，所谓过期产品，并不意味着变质，只是过了厂家提醒的那个所谓的最佳食用时间。

比如一袋薯片保质期是270天，到了第271天就突然变质不能吃了吗？显然不是。

过了保质期的食品，就不能在超市销售了，这是法规层面的事，但依然能吃。

所谓食用过期食品，一般都是在家里放过期了，扔了还心疼，内心还纠结。

但，食用过期食品，需要注意的是：保质期在两个月以内的食品，尽量在过期一周内食用，因为这些产品基本都是低温灭菌，时间长了容易滋生微生物；保质期比较长的食品，比如九个月以上的，过期个把月甚至两三个月还没有什么问题，还是可以食用的，因为这部分产品都是高温灭菌的。

很多超市都设立了“特价食品专区”，仔细看会发现大多数“特价食品”的都是临近保质日期，也就是快过期的食品,这样的食品能吃吗?

食品包装一般会标明生产日期和食用日期，超过食用日期的食品最好不再食用。一般食物超过最佳食用期后，会发生外观、口味的变化，虽然能吃，但其中已产生很多致病细菌，食用后会增加生病的可能性。过期食品对人们的健康危害不小,提醒一些中老年人不要贪图便宜,损害健康。

产品保质期

产品的保质期是指由生产企业提供的产品最佳食用期，一般标注在限时使用的产品上。在保质期内，产品的生产企业对该产品质量是否符合有关标准，或应该承诺的质量负责。如果在这个期限内食品在风味、口感、安全性等方面出了问题,企业需要负责。而超过了保质期,并不意味着食品就坏了，只是厂家不再担保。但保质期并不是识别食物产品是否变质的唯一标准，食品可能由于存放方式、环境等问题而过早变质。

常见食品过期后食用产生的危害

我们常买的奶制品.冷冻海鲜.粮油等等,过期后食用都会对健康产生危害。

奶制品

过期的牛奶不管变不变质,都不要喝。因为牛奶是经过消毒灭菌再封装的,里面仍保存小部分无害或有益的细菌或细菌芽孢,一旦过了保质期,细菌数量超标,喝后就会出现腹泻等不适症状严重的会引起中毒。

到此，以上就是小编对于健康饮食知识问答竞赛试题的问题就介绍到这了，希望介绍关于健康饮食知识问答竞赛试题的3点解答对大家有用。