大竹蛏医学科普,大竹蛏的功效与作用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大竹蛏医学科普的问题，于是小编就整理了2个相关介绍大竹蛏医学科普的解答，让我们一起看看吧。

1. 第一茬韭菜是不是发物呢？有何依据？
2. 用酒精和水可以养活贝壳吗？

第一茬韭菜是不是发物呢？有何依据？

对于第一茬韭菜是发物这个观点，山农也得第一次听说，为此我还特意请教了当医生的朋友。朋友说由于韭菜的热性，的确在民间有发物一说，对于阳亢或热***的患者的确不适宜食用韭菜，另韭菜还有降压的作用，血压偏低者也不适宜食用韭菜。这个也就没有第一茬、第二茬的区别了。而且针对是不是发物类的食物，关键是看吃了有无过敏反应和异常变态反应。如果你吃了没什么反应，那即使是发物类食物，也是可以正常食用的。如果不是发物类食物，但你吃了就是出现不良反应，发生过敏***，那该食物对你来说就是发物了。

因此，第一茬韭菜是不是发物，这个还是因人而异的。

韭菜好吃，最常见的做法就是韭菜粥、韭菜饺子、韭菜炒蛋。韭菜对人体的功效也是非常大的，在《本草纲目》中有介绍：韭菜生汁上气，喘息欲绝，解肉脯毒。煮汁饮，能止消咳盗汗。但民间传得最大的好处就是针对男性有治疗肾虚阳虚，尿频尿急，遗尿的功效。针对女性有美容去斑，减肥的功效。

但近几年韭菜被贴上了“毒菜”的标签，那是由于好多人在吃了韭菜后出现了不良反应，这也让很多人对韭菜产生了抗拒心理。韭菜为何被贴上“毒菜”标签呢？由于菜农在种植韭菜的时候，为了让韭菜长的粗壮、颜色绿、叶子肥大，增加韭菜的经济效益，从而使用化学药物。而且韭菜的致密克星“韭蛆”，是一种生活在地下，专门啃食韭菜根部，让韭菜从根部开始腐烂，影响其生长。为了去除“韭蛆”，有些菜农也会使用一种叫“甲拌磷”的农药。因此，每次的蔬菜农药检测中，韭菜总能榜上有名。人们吃了含有残留农药的韭菜当然会有良反应的出现。

韭菜的好处是毋庸置疑的，让人们不食用也是不合常理的。因此在挑选韭菜的时候，我们一定要睁大眼睛，***用两个方法来让韭菜达到健康标准。

一，看颜色、看个头。哪些颜色鲜艳，特别绿的，特别粗大，叶子特别肥厚的韭菜，我们就不要去选择了，这些就是用农药保养出来的。小而丑的韭菜反而更适合我们。

二，侵泡。韭菜中的残留农药都溶于水，无论你是买的那种韭菜，保险起见，我们都把韭菜好好侵泡一下，准没错。

感谢邀请。发物是指富于营养或有***性容易诱发某些病（尤其是旧病宿疾）或加重已发病的食物。韭菜是生发性食物，属于辛辣类发物

是民间生活总结出的实用性发物。民间说第一茬韭菜是发物，原因是——

1，第一茬韭菜生长期较长，冬去春来聚集了很多营养元素，所以，营养丰富，气味浓郁。一些特殊体质的病人若食用，会诱发旧疾。

2，第一茬韭菜里含有一些***性物质，身体有疾病的患者不宜食用。

3，第一茬韭菜里可能有农药残留，食用后会有不适反应。

所以说，第一茬韭菜是发物。值得注意的是——

韭菜是热性食物，阳亢和热***患者不宜食用

韭菜又有降压作用，低血压患者不宜食用。过敏性体质，皮肤病，精神病，胃溃疡，手术后患者不宜食用，会诱发或加重病情。

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在民间“发物”是一个很神秘的称呼，只要有人把它按在一种食物上，人们往往会敬而远子，例如这“第一茬韭菜”。头茬韭菜是春天自然状态下长出的韭菜，根部发红，脆嫩多汁。第一茬韭菜富集了一冬天的风味物质，显得更脆嫩、更辛辣。民间四大鲜嫩：头刀韭、谢花藕，新娶的媳妇，黄瓜扭中“头刀韭”说的就是头茬韭菜。

如此鲜嫩的食材冠上一个“发物”之名，令人敬而远之。那何为“发物”呢？

过去老人常说，那些容易诱发疾病或加重疾病的***性食物即为“发物”。其实过去“发物”的概念极为笼统，是人们根据经验来得出的“常识”，例如下图，人们将“发物”归成6大类。

在我们熟知的发物中，像羊肉、鱼肉、海鲜等都是高蛋白食品，韭菜是辛辣的***性食物，这些食物都能引起人的过敏反应或其他不适，人们或许把这些过敏源或不适源当成了神秘的“发物”。

“发物”并不神秘，只不过是人们在饮食禁忌中的一种经验之谈，病伤之人忌辛辣是为了减少***，羊肉、海鲜之类高蛋白食品，若无过敏史，食用一些并无不妥。

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发物不是一个医学名词，只能算是一个文化名词，最早关于发物的发现和记录可能和食物过敏有关，比如鸡蛋、鱼虾等等。而食物过敏一般只是在特定的人身上起作用，大部分不过敏的人就不会有事。但后来就被过于扩大化了，变成了对饮食的过度限制。现在人们的食物来源丰富了，而且大多数人营养过剩，所以过于强调发物的概念短期内不会造成营养不良，但总有走火入魔者，认为这个是发物那个也是发物，第一茬韭菜也成了发物，难不成韭菜会自动调整自己第一茬和第二茬的成分不成？总有人因为这个导致营养不良，就算没有营养不良，整天这个不能吃那个不能吃，看见别人吃也要说两句，就有点神经质了。

第一茬韭菜为什么是发物？

韭菜又被称为壮阳草，可能确实有那么一点药效，也是被神化了。第一茬韭菜是经过了一冬天的积蓄，长势特别有劲，味道特别浓，凉拌或者包饺子、炒着吃特别有味，鲜美无比。

第一茬韭菜为什么被称为发物？医学界不能解释，但不是无中生有，空穴来风，这是老祖宗经过多少代人总结的贴身验证，应该有这么回事，否则是谣传的话，专家早就站出来辟谣了，因为他们没有证据[_a***_]吃了第一茬韭菜发病的原因。

或许有人质疑，但不是一次性的验证吧。在农村这种说法很普遍，尤其是对过敏***害，治愈好的皮肤病、精神类疾病等顽固性的，确实有复发的病历，也可以说吃了第一茬韭菜一般是复发。就像海鲜等过敏者不能食用。

韭菜对有胃溃疡之类的胃病不能食用，否则胃更难受，主要是韭菜不易消化，长时间积聚在胃里致使胃酸增多导致的。

大家要注意的是不是韭菜对小心翼翼的人不能吃，是第一茬韭菜不吃，宁可信其有，不可信其无，“不听老人言，吃亏在眼前”。这里说的第一茬韭菜是大田里经过越冬的韭菜，不包括大棚里种植的韭菜。

第一茬韭菜割掉，迅速第二茬韭菜就长出来了，味道一样鲜美，只是韭菜的迅速增长，所以收的矿物质等量少了许多而已，这也许能解释第一茬韭菜为什么是发物的原因，“好东西不可多用”！

从另一个角度解释，去年韭菜被明令禁止未经检测不得上市，主要是韭菜残留农药太多，被称为“毒韭菜”，这在各个饭店、食堂都张贴着告示。从这一点上看，韭菜吸收农药并残留确实有这特性，农药对韭菜有改善和提高品相起到非常重要功效，似乎是起到了化肥的作用。

总之，对于第一茬韭菜为什么是发物，需要经过医学专家来验证和解释，在未得到有理的证据之前最好宁可信其有！

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用酒精和水可以养活贝壳吗？

妳好， 酒精凡是不可能养活任何生长的 酒精的用途是用来消毒的 但是消毒的意思就是代表 消除任何细菌和微生物 过量酒精 在一个池塘里 当放有任何 水生物都是不可能存活 酒精是代表化学物 如果你想真的可以养活贝壳 可以考虑一下海水 咸水贝壳 是她独有水质生活环境 毕竟 在哪存活的生物 就是在哪种情况环境生存 所以 我们要归根结底 是淡水的 可以用我们河里淡水饲养 是海里的 我们可以在海边饲养 谢谢

到此，以上就是小编对于大竹蛏医学科普的问题就介绍到这了，希望介绍关于大竹蛏医学科普的2点解答对大家有用。