建阳第一医院健康知识培训,建阳第一医院健康知识培训中心

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1. 用建盏喝茶，健康吗？
2. 有哪些关于白茶的基础知识分享？

用建盏喝茶，健康吗？

如果是建阳原矿原釉的建盏肯定是健康的，建盏是含铁量极高的茶器，同时也是通过1300多度烧制而成，宋朝时期，就开始有建盏文化了，用建盏泡茶过程同，会有铁分子析出，每升水中铁的含量远低于0.3毫升，这样是对身体不会造成威害的，建盏的胎和釉面含有百分之七到八的氧化铁，对茶汤和水起到磁化的作用，使用建盏喝茶既能软化水质，产生的微量二价铁离子供身体吸收，建盏烧制过程中***用当地特有的粘土制成铁胎，取当地矿物釉岩石和草木灰制作成釉水，制作通过十三多道工艺流程完成，入窑，通过1300左右的高温烧制，形成安全无毒的建盏茶器，釉和坯主要含铁高，也是人体需要的元素，这些元素很微量，但对人体健康起到至关重要作用，所以用建盏喝茶可以放心使用的。

用建盏喝茶是非常健康滴！

建盏是用武夷山脉中的特殊泥土加工烧制而成的，建盏就像瓷碗、茶壶一样是纯自然健康的盛茶茶具。

由于建盏是用泥土制作烧制而成，盏壁就有很多用肉眼看不到的微小细孔，类似于人体身上的毛细血管、在盛茶时与茶水有相触呼吸交融的作用；在盛茶时、可以吸收茶叶中的杂质、让茶水更纯净更透亮。

现在由于建盏制作工艺的更加成熟、可以做成很多款式的建盏、可以一边喝茶一边欣赏建盏，让人在喝茶时更轻松，有个好心情。

建盏制作工艺也已经获得了国家非物质文化遗产、用建盏来喝茶是很多人的选择，建盏最早用来喝武夷岩茶的专业盛茶器具。

建盏生产多为在武夷山市和建阳市，是以纯手工传统工艺制作而成，有喜欢去参观或自己亲手制作一个建盏留念的朋友可以联系我。我会让世界非物质文化遗产建盏传承人的老师傅亲自手把手的教你制作一个建盏，做好了让您带回家去把玩把玩哦。

有哪些关于白茶的基础知识分享？

一年成茶、三年为药、七年成宝，是它的口号，哥们，茶本身带有药理成分，所以不存在三年才为药，茶基底料不好，再怎么陈化都是垃圾，也不存在几年宝，所以，噱头是***命题，好好喝茶，别看其他，就会云开雾散

谢邀。白茶的基础知识分享【建议收藏】

爱茶人士（言茶教授），喝茶、品茶、分享茶知识为己任。

第一、白茶简介

白茶，属微发酵茶，是传统名茶。六大茶类之一。是茶中珍品，成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。

第二、主要产区

福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。

第三、白茶茶性

白茶性凉，功同犀角。具有退热降火之功效。冲泡后品尝，滋昧鲜醇可口，能起药理作用。

谢谢邀请，关于白茶的基础知识村姑陈已经在原创自媒体“小陈茶事”每天不间断写了***年了，有将近4000篇文章可以查阅，您可以关注小陈茶事头条号翻阅。

这里先简单的介绍一下白茶的基础知识。

这是一封完整的白茶知识内容，快收藏！

《01》

白茶，近年来成为茶界的一股清流，渐渐为茶友所熟知。

但有一句话说的没错，木秀于林风比催之。

在白茶的成名路上，也是如此。

也有不少茶友，初次接触白茶，并不了解什么是白茶，往往会闹出乌龙来。

我们习惯称为白茶的有两种。

第一种白茶，是一类茶的统称，和绿茶、红茶、黄茶、黑茶、青茶一起统称为六大茶类。

属于自然发酵类茶，（绿茶属于不发酵、红茶属于全发酵、青茶属于半发酵）

主要制作过程：萎凋withering——干燥roasting or drying

白茶是轻微自然发酵茶，是六大茶类中制作工艺最为精简的一种茶类，不炒不揉。虽然步骤最少最精简，但成就好茶却非常的不好制作。

白茶依鲜叶嫩度不同可划分为：白毫银针、白牡丹、寿眉，而贡眉需要单独拎出来说道说道。

白毫银针：

纯肥芽（单芽）制作，属于白茶里面最早***摘的等级最高的白茶。一般都是明前茶，芽头肥壮，泡在玻璃杯里面，根根直立，非常好看，但是同时香气也比较淡雅，茶汤清甜。

白毫银针的散茶是比较储藏的，收藏存放要特别注意干燥度。肥芽头本身含水量就要高于叶片，即便制作好的白毫银针在储存过程中要特别注重含水量。

白茶产于福建省，以福建福鼎、政和两地所产白茶品质最为优质，白茶的树种乃人工培育而成的大白茶树种，其主要特点：茶芽肥硕、满披白毫，茶叶内质也比其他茶树更为丰富，茶汤口感清新自然、鲜爽回甘，因其不苦不涩、淡雅的风格受到男女老少的钟爱，在众人的推崇下，白茶成为六大茶类中最火的一款茶，想要了解这样一款明星茶品，这些基础知识必须要知道，主要内容如下:

1、白茶的制作工艺

白茶是六大茶类中，加工工序最少的一款茶，遭到人为干预最少，主要加工工序为：鲜叶***摘—萎凋­—干燥。萎凋就是将茶叶摊晾一段时间，使茶叶中的水分蒸发一部分，也称之为“走水”的过程，另一道工序称之为干燥，它分为日光干燥和干燥间干燥，日光干燥主要通过连续几天日晒将茶叶中的水分控制在2--5%以内，干燥间干燥主要用高温将茶叶烘干，两种方式其最终目的一样都是为了降低茶叶中水分含量，日光晒干的白茶融入太阳的味道，少了许多青涩之气，茶汤显得更加醇和，但是加工过程受天气影响较为严重，能喝上这样的茶也非常不易。

2、白茶的等级分类

① 白茶的最高级别称之为白毫银针，白毫银针以春季***摘的茶芽为原料加工而成，肥硕的芽头上满身白毫，犹如银光闪闪般的银针一般，因此称之为白毫银针。由于都有芽头组成，从而茶汤香气清爽、滋味鲜醇。

② 白茶的第二个级别称之为白牡丹，白牡丹以春季***摘的一芽一叶为原料加工而成，它既有茶芽也有叶片，外形白中隐翠，泡开之后犹如牡丹盛开，故而称之为白牡丹，它既具有银针的鲜爽口感，也拥有叶片的醇厚滋味，可以算是白茶里面最好喝的一个级别。

③ 白茶的第三个级别称之为贡眉，它主要以一芽两叶为原料加工而成，外型与牡丹相近，口感上更为厚重，茶汤鲜爽度不及牡丹，如今这种级别的白茶已经比较少。

④ 白茶的第四个级别称之为寿眉，它主要以抽针之后的叶、茎为原料加工而成，外形基本上全是大叶片，口感上香气较高，滋味醇厚，茶汤毫香之气就不及牡丹和银针了。

3、冲泡方式

白茶可以选择用功夫茶具冲泡或者用煮茶器煮。新白茶茶多酚、氨基酸、咖啡碱含量都比较丰富，用煮茶器煮容易造成茶汤苦涩，也会造成茶汤浓度过高，对身体产生过大***，因此不建议用煮茶器煮，三年以上的老茶，在自然的氧化下，干茶外壁形成一道氧化膜，内含物质也得到转化，茶性温和，用煮茶器煮出的茶汤，药香明显，滋味醇厚，对人体有极大的好处，因此新茶适合用工夫茶具用适宜的温度冲泡。方式如下：

到此，以上就是小编对于建阳第一医院健康知识培训的问题就介绍到这了，希望介绍关于建阳第一医院健康知识培训的2点解答对大家有用。