青少年饮食健康科普知识,青少年饮食健康科普知识内容

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于青少年饮食健康科普知识的问题，于是小编就整理了3个相关介绍青少年饮食健康科普知识的解答，让我们一起看看吧。

1. 青少年饮食建议？
2. 青少年所需的营养物质是平衡善食宝塔中的哪两种？
3. 对青年而言最健康的饮食方式是什么？

青少年饮食建议？

饮食多样化:合理营养对青少年健康成长和学习具有重要意义。根据营养学的要求，青少年一天的饮食应该有主食、副食、肉、素，尽量多样化。合理的主食，除了米饭，还应该吃面条、馒头、肉包子、饺子、馒头等面粉制品。根据营养学家的建议，玉米、小米、荞麦、高粱谷子、荞麦、高粱米、甘薯等杂粮。早餐除了吃面粉零食外，还要继续喝牛奶和豆浆。

青少年每天所需的各种食物食300~500克(男高中生绝对保证每天有500克主食)、肉、鸟类100~200克、豆制品50~100克、鸡蛋50~100克、蔬菜350~500克。另外，应该多吃水果和坚果类食品和海带、蔬菜海产品、蘑菇、木耳等菌藻类食品，每周也应该吃。青少年需要钙，多吃虾皮、糖醋排骨、油煎小鱼(鱼骨可食)、骨汤等，通过饮食补充青少年日长夜大骨所需的钙。

粗粮、细粮组合:粗粮合理混合可提高食物风味，有助于补充各种营养成分，提高食品营养价值和利用程度。

干稀饮食组合:主食应根据具体情况***用干稀组合，增加饱腹感，有助于消化吸收。

青少年所需的营养物质是平衡善食宝塔中的哪两种？

（1）处于青少年时期的我们日常饮食应多吃“平衡膳食宝塔”第三层食物和第四层中的食物．因为这些食物中含有丰富的蛋白质，它能为人体生长发育及受损细胞的修复和更新提供重要原料．

对青年而言最健康的饮食方式是什么？

一、长高的基础阶段: 1—9岁是孩子长高的打基础阶段

二、长高的突增阶段: 10—16岁是孩子发育期

身高明显长高，、此时对钙离子需要量特别多，专家研究发现，此阶段孩子每多吸收3万毫克的钙离子，身高便可多长1厘米，而一般家庭日常餐桌上，钙离子含量不到青少年所需的50%，不同家庭，钙离子营养的不一样。这样孩子的身高便悄悄拉开了差距

三、长高的最后冲刺创段: 男性17—26岁，女性16—25岁，为长高的最后冲刺阶段，研究发现，此阶段青少年骺软骨还未真正愈合，在这个阶段通过合理有效的治疗及足量钙离子营养仍然十分重要。

25岁之前快速长高的方法

能增高的食物

要想增高，应该多吃蛋白质，尤其是含有中"氨基酸"的食物，如：面粉、小麦胚芽、豆类、虾、螃蟹、贝类、海藻、牛肉、鸡肉、肝脏、猪腿肉、蛋、牛奶、乳酪及深色蔬菜等。

反之，白米、糯米、甜点等食品则应尽量不吃。可乐与果汁也少吃为妙，因为其中所含的糖份多，会阻碍钙质的吸收，吃多了会影响骨骼的发育。此外，盐也是增高的大敌，必须养成少吃盐的习惯。

让我们介绍几种促进增长维护健康与身段的理想食物：

1、百分之百的蛋白质：蛋白质能使体内多余的脂肪很快地燃烧掉，使体重减轻，又可增强身体对疾病与疲劳的抵抗力。摄取蛋白质对健康有很大的裨益，这是专家们共同的意见。

很高兴回答这个问题，对于年轻人而言，加强体育锻炼！个人建议，每周至少三次上强度的运动项目，可根据个人爱好的体育项目去搞！最主要是现在的人，吃的多，不能完全被身体代谢！导致很多毒素滞留体内，最后血压，血脂，血糖都会高！所以必须加强运动，而且必须坚持！

由于每个年轻人的体质不一样，主要针对的饮食方式也不同，最健康的饮食方式有以下三种:

　　1.DASH饮食：这是全球医学界首次提供的最明确的降压饮食 。研究表明，只要遵循这一原则，2周内血压会明显下降，8周后可少吃一颗降压药。

　　饮食原则：多吃全谷食物和蔬菜。这类食物富含纤维、钙、蛋白质和钾，有助于控制或降低高血压。适度吃瘦禽肉和鱼类将有益心脏。爱吃甜食的话，就多吃水果，拒绝饭后甜点。限制食盐摄入量，最好以辣椒等调味料和柠檬取代额外食盐。

　　推荐食谱：早餐，一份燕麦片、一根香蕉和1杯低脂牛奶。午餐，一个全麦面包、鸡肉、沙拉(黄瓜、西红柿)。零食，杏仁(无盐)、葡萄干和半杯无脂无糖水果酸奶。晚餐，85克牛肉、牛肉汤、青豆、土豆、洋葱、一个苹果、1杯低脂牛奶。

　　专家点评：卫生部健康教育首席专家、全国心血管病防治科研领导小组副组长洪昭光教授说，遵循DASH饮食原则的同时，“一豆三子一米”也是很好的***降压食物，包括豌豆、松子、榛子、葵花子、花生米。这些食物中丰富的钾和镁能起到中和钠的作用，对抗由钠所引起的血压升高和血管损伤。

　　2.地中海饮食：有益心脏和[_a***_]健康、防止癌症和控制糖尿病。

　　饮食原则：尽量少吃红肉和糖，多吃果蔬、橄榄油和鱼类、坚果、全谷食物等，晚餐喝点红葡萄酒。

　　推荐食谱：早餐，一杯酸奶、草莓和蜂蜜。午餐，绿色蔬菜和一个西红柿、一份主食(米饭、面条)、白开水。零食，杏仁和花生。晚餐，鱼肉、全麦面包、一小杯红酒

　　专家点评：首都医科大学附属北京朝阳医院高级营养师宋新告诉记者，坚果和鱼肉中都富含不饱和脂肪酸，特别是鱼肉含有的欧米伽—3脂肪酸，能很好地预防心脑血管疾病。

　　3.TLC饮食：全部***用低脂肪食物，在降低高胆固醇上非常有效，坚持6周，可将坏胆固醇水平降低8%—10%，因而特别有益于改善心血管健康。

到此，以上就是小编对于青少年饮食健康科普知识的问题就介绍到这了，希望介绍关于青少年饮食健康科普知识的3点解答对大家有用。