cysgjj 发布于2024-09-15 17:14:10 健康知识 12 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于免费健康饮食知识讲座内容的问题,于是小编就整理了5个相关介绍免费健康饮食知识讲座内容的解答,让我们一起看看吧。
谢谢您邀请,我简单说说我的理解。首先我认为食物也是分五行的,比如说青菜或者是青色的食物它对应的就是肝也就是木。而***的食物比如黄豆对应的就是脾也就是土。水里的鱼对应的就是肾也就是水,白色的食物比如说白豆对应的是肺也就是金,红色的食物对应心脏。
通常食疗是指身体出现了什问题然后对症调理。比如说有人喝了一夜的酒到了早上胃难受不愿意吃饭,那么这个时候我们就可以对症的来。比如说,脾胃对应的是***那我们就可以煮点小米粥,因为小米粥是可以温脾胃的,所以人吃了会很舒适的,这就是食疗!在比如说有的人胃热,那我们就可以煮点白米粥,因为大米性凉所以对胃热能起到抑制的作用。
其次,每样的食物都有自己性质。比如说大米又叫水稻,通过名字应该知道它是在水里长起来的所以性凉。知道这个特点之后那些平时老拉肚子的人和宫寒的女性就要少吃。
以此类推,只有掌握住每样食物的特性和特点,然后在结合自身病症来进行食疗才是一个正确的方法!
食疗养生法简称“食养”。即利用食物来影响机体各方面的功能,使其获得健康或愈疾防病的一种养生方法。俗话也就是通过吃来对身体进行保养。
食物疗法和药物疗法有很大的不同。食物治病最显著的特点之一,就是“有病治病,无病强身”,对人体基本上无毒副作用。也就是说,利用食物(谷肉果菜)性味方面的偏颇特性,能够有针对性地用于某些病证的治疗或***治疗,调整阴阳使之趋于平衡,有助于疾病的治疗和身心的康复,但食物毕竟是食物,它含有人体必需的各种营养物质,主要在于弥补阴阳气血的不断消耗。因此,即便是辨证不准确,食物也不会给人体带来太大的危害。因此,食物疗法适应范围较广泛,主要针对亚健康人群,其次才是患者,作为药物或其他治疗措施的***手段,随着日常饮食生活自然地被接受。
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什么是食疗?怎么理解食疗?中国一向有药疗不如食疗的之说,所以,虽然药疗补益作用是最好的显著,对人体具有补健作用,但是药三分毒,绝对不能长期补药,相对而言,食疗具有单纯洁用药物不能具有的作用。甚至比单纯用药物的食疗效果更为显著,
为什么这样说呢?因为食补,食疗的作用,内径,中有很多相关论述的,食发谷以全其真,避虚邪以安其正。"这就是说,在食疗方面,要食用与发气所宜的五谷杂粮为主,以清淡为主,是最好的食疗功效。
平常生活过程中常见疾病体质不一样,都可以通过食物有效改善,如,食欲不振,倦怠乏力,气短,无言,气质差症状,可以食用羊肉,牛肉,花生,核桃,松子,这些食物具有补气血效果的食物来补气血虚的功效,都是通过食补,食疗方法,很快得到缓解。
此时如果肓目服用药物,则很可能导致副作用的发生。对人体有害,尤其是老年人体质差,弱者,如果不适当地进补,食疗治药物,很可能因为虚弱不受补,而引起产生不良的反应。
综合上述,药补并不是理想的进补方式,相比而言,食用疗方法能够更加安全有效地对人体进行补益。在选择食疗或药疗进行调理的时候,应该掌握正确的辨证的方法,如果食疗食补无效,再进行药疗,对于你自已的病情要遵循辨证的原则,以药,食相结合,对症施用,才更安全,安心,有效!
您好,食疗就是用食物(食品)治疗疾病,这当然包括营养保健食品。保健食品不同于食物,很多是浓缩品,比如,西红柿,每百克含维生素C4毫克(过去是16毫克),而VC片,每片最少50毫克,有的甚至达到几百毫克,还有强化VC片含量更高。再比如一个鸡蛋含蛋白质2.5克,且含有胆固醇。而一勺蛋白质粉就含蛋白质10克,不仅不含胆固醇,而且吸收率高,方便快捷。再说补钙吧,一袋牛奶含钙100毫克多一点,而一粒钙片就含钙几百毫克。当然啦,价格上肯定要高。
现在是衣食无忧的年代,金钱乃身外之物,健康才是最大最珍贵的财富,因此,选择食疗,还是应该食用营养保健食品。
祝您健康,谢谢邀请。
感谢邀请
什么是食疗?食就是说的食物,疗是治疗。食疗就是说,在一定时间周期内,摄入一定量的,固定的食物,达到治疗为目的饮食。也可以说在日常饮食的基础上,所做出的饮食调整。
中医很早就懂得食疗的意义和作用,药食同源的道理。就是说身体出现疾病问题时,***用恰当,针对性的食物,射入身体。同样可以达到治疗疾病,促进身体健康的目的。
比如说[_a***_]高了,血脂高了,我们就可选择黑木耳,山楂,芹菜,洋葱等。 大蒜,等等!我是这样理解食疗:
当你的身体出现疾病的时候,我们可以通过强化食物来达到恢复健康。我们首先要选择***用食疗。而不是药物。
食疗吃的食物,它本身就是身体需要的营养物质,对身体的健康是有帮助的。食疗意味着,做出饮食调整。不会给身体带来负担,不会有负作用。
现在是这个衣食无忧的年代,金钱乃身外之物,健康才是最大最珍贵的财富,因此,选择食疗,还是应该不错的选择。
我是安平乐呵姐,以上是我对食疗的观点。喜欢我的请关注我。谢谢!
随着生活水平的提高,很多朋友选择健康的生活方式,在饮食上少油少盐,不用调味品,不吃动物内脏,不吃肥肉等等。这无可非议,各有各的生活方式,习惯。
我的二姨家就是这样,有了俩小钱,就开始讲究养生,说白了就是怕死,想长命百岁。一日三餐她家吃啥,早餐是白粥,每人一个鸡蛋,有时一个馒头,没有小菜,用二姨丈的话来说,嘴都淡出鸟来了。
中餐是四菜一汤,三个青菜,均是开水烫熟,捞出加点生抽拌匀,一个肉菜,大多是牛肉,可以数得清片数,汤是海带之类,即清汤。每人一碗米饭,有时是小指长度的一块粽子。
睌饭水煮大***,是真正的水煮,把大***清洗干净,沥干水分后切丝,放入开水里烫熟,各人吃多少不***自助。二姨跟我说,表姐这样搞,早晚得饿死,为此,二姨偷偷备了“***”,半夜肚子里打鼓就靠它们了。
我曾经在二姨家小住了几天,由于我是厨师,理所当然接管了厨房(她家的厨房大到令人发指,比我家的客厅还宽敞)。表姐夫买菜回来就算完了任务了,摘菜洗菜切肉是保姆的事。这保姆活少工资高,洗衣服煲汤锤背递茶等不用干。炒菜我负责。
结果就是,第一顿饭菜就不够吃了,我临时加炒了一盘米粉应付。二姨家的厨房里,除了盐,生抽之外,什么调味品都没有。幸好我知道她家状况,带去了秘密武器——虾粉。
虾粉就是用虾皮炒酥脆,放入石臼里捣碎而成。不过我的虾皮,是老婆娘家自产,纯天然无污染。按照现在的说法,是散养鸡和圈养鸡之差别,所以作为调味品,口感一流还补钙。
我不是吹,大家可以到网上查询,看看虾皮的营养价值。从此以后,虾粉就成为了二姨家,做菜的标配,做什么菜都放点,好味又健康。我归家的时候,二姨千恩万谢,还封了大红包,连老婆也有份。老婆收下后,想想不妥,居然要退,这是后话,我在下篇问答和大家说明情况。
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少油少盐,不放调料,还能做出好吃美味的菜?
除了部分海鲜,其它菜就几乎不可能了
螃蟹、皮皮虾和部分贝类,可以连油和盐都不用放,就很鲜美,更不用其它调料,放了反而不好
题主的少油少盐,可以被视为现代健康理念,但“不放调料”这句,就违背科学和常理了
首先,盐用于烧菜,本身就是调料,百味之王——所以题主的问题有根本性矛盾
此外,花椒、八角、肉桂、丁香等属于天然调料,从我们祖先就开始用
酱油、醋都是我国传统调料,还有……
都不用了?都不要了?
这样的话,难以想象好多菜做出来是什么味道……
为了健康,适当少盐是正确的,盐里面钠离子太多了,影响血压也容易水肿。但是油脂的话,其实需要多方面考虑,不知道您有没有听说过生酮饮食,其实忌的是碳水,碳水化合物摄入过多容易使人老化加速。但是有人并不适合生酮饮食,比如糖尿病人。为了健康,合理搭配膳食即可。法国人的健康水平在全世界都算不错的,虽然他们吃很多的奶酪奶油和黄油,这不是因为他们喝红酒。而是因为他们热爱美食,不喜欢吃零食和垃圾食品,每一餐都有很多肉和菜,较少的碳水。
非常荣幸回答你的问题。我个人觉得还是有很多菜,少油少盐,例如:色拉、油醋汁调配的各种蔬菜冷菜,像今天做的番茄🍅龙利鱼炖杂蔬,没有放入一滴油,但却很美味。
做法是:
1.番茄要买新鲜的,建议去皮,切丁。
2.热锅,倒入番茄,中小火翻炒,加入盐和胡椒和水,煮5分钟。
3.加入龙利鱼块和杂蔬,有豆子、葫芦卜、玉米,再煮5分钟。出锅。
附图是我今天做的番茄龙利鱼炖杂蔬,没放油很好吃。
以上就是我的分享,如果您有更好的想法或者建议,欢迎来评论区留言哦,欢迎您关注并@:谱食物语。
说起少油,少盐,少糖,比较清淡的菜,那就要数粤菜啦!今天妖妈就为大家盘点几道广东人最喜欢吃的清淡却用营养好吃家常菜,制作也非常的简单。
一、广东湛江白切鸡
皮爽肉滑,清淡鲜美,做法简单。
1、大锅里烧开水,把清洗干净的三黄鸡放入开水中先浸泡5秒钟,再拿出,放入冰凉水中冷却5秒钟,这样反复的操作3次。这样做的目的是为了鸡表皮的脆感。
2、锅内加水,放入胡椒碎粒葱白和生姜,水煮开,要全部没过鸡身,水烧开后,放入焯水的鸡,开小火,煮10分钟,再关火,焖30分钟。再捞出放入冷开水中浸泡冷却15分钟,收紧鸡的表皮。
3、蘸料制作:生姜、大葱白切末,装入碗中,再加入食盐,白糖,鸡精,胡椒粉;锅内烧油,再加入一点芝麻油,烧热后,倒入料碗中,就成功了。
二、清蒸鱼
广东人吃鱼只喜欢清蒸,觉得这样才不会掩盖了鱼的鲜美,做法如下:
1、鱼洗净后,用厨房纸擦干表面水分,再放入铺满葱段的盘子里。 鱼身抹匀盐,放几片姜片, 淋上少量食用油, 大火蒸 10分钟左右。
2. 蒸好出锅后, 把盘子里多余的水分倒掉, 把姜片和葱段拿掉,撒上少许胡椒粉,芝麻油,再铺上切好的葱白, 姜丝, 葱花。
香哈菜谱介绍
香哈菜谱不仅有丰富的精选菜谱、食材功效与作用及营养价值、食物相克大全;还有人性化的体验:发现中意的菜谱,可将用料添加到购买清单,和TA一边买菜一边看菜谱;同时,也可把你喜欢的美食分享给朋友们。这里有数十万宝贝,百万吃货,还等什么呢,一起来吧!
【美食与爱】
香哈菜谱是一款涵盖了30w道精选菜谱、食材功效、美食知识、食物相克、美食互动社区等内容的超级菜谱美食应用。把美食与爱装进口袋!
【美味与健康】
美味与健康完美融合。这里有专业营养师推荐的减肥、美容、孕妇、补血、经期等健康食谱;中医推荐时辰养生、节气养生法;食材功效与作用大全,食物相克,是您健康饮食的小管家。
食谱类的***还是不少的,有西瓜视频、头条,其实头条系的***都有美食制作的文章和***分享。另外还有下厨房、美食杰、哔哩哔哩、小红书等。
就拿我自己来说,我的厨艺成长始于下厨房,展示于西瓜***。
先来说一下下厨房,第一次朋友推荐给我大概是五六年前,或许七八十来年也有了,时间总是过得太快,实在记不清了。当时本人还是厨房小白,为了应付嘴刁的娃,也为了树立厨艺精湛的妈妈形象,给她从小留下妈妈的味道,我开始钻研厨艺。下厨房***有一个菜谱分类,也可以搜索具体的菜谱。有评分最高、做过最多、智能排序、以及***类菜谱。可以根据自己的需求排列,我一般参考几个方法,结合自己家人的口味形成自己的做法。因为众口难调嘛,每个人的口味不同,再说每个地域的做法都有很大不同,所以菜谱只是起到一个参考的作用。但对于烘焙类的则不同,要严格按照配比进行称量,不然失败的可能性就非常大。总的来说下厨房是以图文形式展示居多的。
后来头条火起来了,平时都在头条里看新闻八卦,偶尔刷到感兴趣的做菜***我也会点开来看看。头条是大数据推荐的,越看相关的***推荐越多,慢慢我发现这个领域也有专门的美食***。有些大V做菜味道不知如何,但看人家的***就是一个美的享受。也有些年轻播主一看就知道厨艺不咋样,但胜在人家***幽默风趣。而且看***比看文章更直观,有一种手把手教你的感觉,所以现在学做菜基本也是在西瓜***里学了。
下厨房!里面方子很多,步骤也很全。方子还会显示多少人跟做过,评分多少。
小红书!虽然本身并不是食谱类***,可是里面有很多更新,更受年轻人喜爱的美食制作方法。而且还会有详细的***。
营养师是一份综合性很强的职业,综合了体检医生、营养保健师、保健教育专家、中医、心理咨询师、预防医学医生等职业的特点于一身。他们不但是食物方面的专家,更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家,是人们迈向健康的引路人。
营养师的就业方向:
1.保健食品研发质检、医疗器械生产、卫生部门监管督查、防疫、诊所、体检中心等场所工作;
2、在幼儿园、小学、中学、高校等各种学校从事食品指导和监督;
3、在各大酒店、宾馆、高级饭店进行专职工作;
4、在各大美容、整形、塑身、健身等会馆从事健康指导;
6、在保险领域从事寿险的指导和销售工作;
7、在教育机构从事培训讲师、在高校从事营养师的导师工作。
总之,营养师的就业范围非常广泛,在考取营养师证书的时候要选择规模大口碑好的教育培训机构。
欢迎关注头条号:韶韶健康
在韶韶君的工作经历中,遇到很多营养师问:
“老师,食谱带量究竟有没有意义?”
“食谱列出来了却像一张废纸,很难执行?”
“很多病人依然很难接受带量食谱”
“病人康复后执行带量食谱的比例不到1%”
“大多数人可能都不愿承认,自己在估算自己的饮食”
“食谱带量,难道就是有病的代名词吗”
……
营养师第一能给自己和家人在生活中调理身体,预防疾病
第二是可以作为事业的基础去从事专业工作,为企业员工和客户服务
第三可以作为事业去创业,然后通过公益活动,健康讲座,健康咨询,食谱,去为团体和个人提供服务。
第四还可以作为食品销售,保健品销售专业人员进入一些直销企业做自由职业工作者
营养师是21世纪出现的新型职业之一,它是为了从治疗转为预防,着力解决人体健康的职业,它也是兼顾了,医学,食物,人体,疾病等综合学科的专业,具有很高的含金量!
现在的社会,被环境,垃圾,激素等等因素影响着我们的身体健康,所以,营养师是可以从出生到老,涉及到生活的各个方面,都是需要营养师的
营养师从字面意思来分析:
“营”是全面,食物种类全,营养素摄入全,饮食三餐全,也就是如何预防疾病的发生,或者在身体出现健康问题方面如何保证我们身体的正常运行,延长疾病的发生,同时也让自己拥有健康,保持心情愉快
"养"无非就是说在身体出现了不适,发生了疾病,需要用我们健康的饮食结构和正确的生活方式去调理,加快康复。包括:心脑[_a1***_]疾病,消化道疾病,高血压,糖尿病,脂肪肝,肥胖等,婴幼儿,青少年,中老年人群都是需要营养支持的,尤其现在的年轻人生活节奏快,压力大,只有充足的食物摄入,才能保持正常的需求
可以说,只要是吃的东西都是和我们的营养师是有关系的
营养师主要通过营养的专业知识帮助人们更好的维护及改善身体的健康状态
目前在中国营养师主要主要有几个方向,医院,食堂,保健品等领域
运营方式只是运营过程中的手段而已,作为企业老板或运营负责人,最应该考虑的是什么呢?当然是你的社群定位!
社群定位分两部分:
一个是人设的IP定位;为什么要说这个?因为你的人设定位,决定了你的企业、产品、品牌等调性是不是和你的用户是一致的!比方说,你的产品是女性高端服装,而这个定位人设是说话很粗旷,平时穿搭也不讲究的人,那这个人平时运营的调性就会无意中显示在你的人设上,如果客户看到运营人背后是这么一个与自己不符合的人,客户会喜欢你,会和你链接,会买你的衣服吗?显然不太肯能!
第二个是社群的内容定位;为什么内容很重要?因为和用户做来链接,提高用户粘性的就是内容,持续的为客户提供他想要的高质量内容。所以内容的定位就很重要,如何定位好内容呢?
定位之前先回答4个问题:
1、用户来你这点目标是什么?
2、用户实现他目标的路径是什么?
3、阻碍他完成目标的因素有哪些?
4、你的优势***在哪里?
回答好这几个问题,其实你的内容定位基本几出来了!
社群运营方案包含的5个方面
1.运营主题
想要做好社群运营首要要明确运营主题,最好社群运营的定位。运营效果不好的社群关键问题就是没有找准社群的核心定位,造成在进行运营的时候,无法针对用户,持续的进行优质的内容输出,给用户制造能够进行互动沟通的话题。
2.打造KOL
社群运营中,打造KOL的价值是非常必要的,KOL天生具有吸引用户的特质,并且很多的KOL都自带一定的流量,能够快速的实现粉丝导流。KOL能够作为社群领袖,站在第三方的角度进行内容输出,提升社群成员的活跃度,对商家进行公正的评估。
3.内容输出
社群运营需要持续不断的为社群成员输出有价值的内容,内容主题主要针对社群的定位和用户的需求产生。内容的展现形式有很多种比如***、图文、文章链接、培训课程等等。有价值内容的持续输出,就是社群成员每天在社群中进行互动的理由。
4.习惯养成
一般对想要让用户养成每天浏览社群的习惯,除了在用户入群的时候对用户进行社群规定的告知,比如定位,主题和违规处理等之外,需要每天固定时间分享有价值的内容,重要分享提前通知,分享过程中添加互动引导等。也可以使用打卡,签到的小程序,设定一定***来提高用户兴趣。
5.用户连接
我一开始接触社群运营的时候也觉得很难搞,很难活跃和管理起来,后来我去听了一些相关课程,想要活跃起来就得多搞小活动,多说话,说有意义的话;管理社群可以先制定社群规则,还可以用里德助手这些管理社群的软件
能否这样理解,社群运营,就是社层经济,最早的部落时期,是不是最早的社群。
随着不同圈子的出现,各圈层聚合形成大的交互式社群,社群圈层经济出现,物品交换,***共享,它建立在情感的连接,同频动振,价值观一致,趣味相投就很容易建立成一个圈层,也很容易交互 从而促成社群运营。当下是互联互通的时代,是让每个人和每个品牌找到用户连接路径最短 成本最小的时代。
一、挖掘社群需求首先是挖掘社群需求,因为社群就是一个产品,下面提供一些思路:
1.你自己的痛点也是痛点自己的痛点也是别人的痛点,
裂变大咖运营深度精选的鉴锋,一直有寻找案例的痛点,于是利用这个痛点做出了现在7000+人的【每日运营热点案例】星球
2.榜单证明人性任何一个平台的榜单都是人性的刚需,如知识星球的榜单
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常见社群
个性化咨询的需求
寻找专业报告和文章的需求
互相抱团激励的需求
到此,以上就是小编对于免费健康饮食知识讲座内容的问题就介绍到这了,希望介绍关于免费健康饮食知识讲座内容的5点解答对大家有用。
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