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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康膳食小问答带答案大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍健康膳食小问答带答案大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 谷类食物有哪些？
2. 煮具与饮食健康有直接关系，现在锅面都加一层不粘锅的油，这种油加热起来有没有毒？
3. 飞机上适合带什么食物吃？

谷类食物有哪些？

感谢邀请。谷类食物是中国人的主要食物，是人体所需的碳水化合物的重要来源。我国粮食原料的基本分类是：1.谷类：大米，黑米，薏仁米，高粱米，糯米，小麦，玉米，小米，大麦，燕麦，荞麦等。2.豆类：大豆，黑豆，蚕豆，豌豆，绿豆，赤豆，扁豆等。3.薯类：红薯，甘薯，木薯等。

谷类食物的主要营养成分：谷类食物的营养成分70~80%，主要是淀粉，约7~%16%的蛋白质，还有少量的脂肪，占1~%2%。脂肪多为不饱和脂肪酸和亚油酸。谷物中的矿物质比较丰富，主要有磷，钙，镁，钾，等。维生素含量主要是b族维生素，但麦胚中含有丰富的维生素e。膳食纤维则主要是纤维素和半纤维素构成。

由于谷类食物富含膳食纤维，可以有效降低血脂，降低胆固醇，有益于身体的健康。谷物食品还可以，提供给人体多种维生素和矿物质，是身体能量的重要来源。谷类食物应该做为我们膳食中的基础性食物，对健康十分有利。

有研究表明，全谷类的食物摄入，能使心脏病的发病几率平均降低26%而吃全谷类食物最多的女性患中风的几率降低了31%，每天食用大量的全谷类食物，可以使糖尿病发生的风险降低38%。


谷类食物包括大米，杂粮中的高粱，小米主要为人体提供了碳水化合物，蛋白质，膳食纤维和B族维生素，提供了人体所需的热量。在食用谷类食物时，应该注意粗细搭配。
早餐是一日三餐中最重要的一餐，下面为大家介绍一下早餐的基本配餐原则：1.早餐的食量应保证在全日量的三分之一。2.早餐的能量分配比例，60%的碳水化合物，28%的脂肪，12%的蛋白质。3.多吃谷类，保傽充足的能量。4.每日有一定量的奶及其制品的摄入。5.尽量保证食物多样化，如，谷类，乳类，蛋类，蔬菜类，水果类。

现代人的生活节奏加快，往往早餐吃的比较简单，甚至有的人不吃早餐，长期如此必然会对身体的健康有所损害，希望朋友们能够重视起来早餐的重要性。认真的吃好早餐，使您能够健康而有活力的工作和生活每一天。

谷类是中国居民膳食指南中要求每天吃最重要的组成部分。谷类所提供的能量，占膳食总能量的一半以上，是我国国民平衡膳食模式的重要特征。

指南的第一条推荐就是食物多样，谷类为主。

谷类包括精致谷物和全谷物

全谷物和精致谷物相比，保留了完整的谷粒，包括的谷皮，糊粉层，胚乳，谷胚，及天然营养成分的谷物。

包括稻米，小麦，玉米，大麦，燕麦，黑米，高粱米，藜麦，小米，栗米，荞麦，薏米等。

而精致谷物不用说，就是我们常吃的白米，白面。

谷类过度加工，会导致维生素B族，矿物质和膳食纤维的丢失。非常吃惊，自古为增加慢性非传染性疾病的发生风险。

所以，膳食指南推荐每天摄入的谷类食物是在250到400克，其中全谷物和杂豆50到150克，薯类50到150克。也就是美餐要有三分之一的杂粮，杂豆或者薯类占据主食的位置。

作者简介: 李实 国家二级营养师 糖尿病教育十余年 首批高级育婴师 护师

煮具与饮食健康有直接关系，现在锅面都加一层不粘锅的油，这种油加热起来有没有毒？

首先，不粘锅的表面是喷涂了一层涂层，起到类似荷叶疏水疏油的不粘效果，涂层按性状分基本上可以分为两大类——一种是水性涂层，另一种是油性涂层，两大分类下面又分为其它的小类这里就不一一列举了！

另外，在不粘锅的选购时还是尽量买知名品牌的，毕竟品质方面比较有保障，直接接触入口食材的锅具不建议购买不知名的品牌，一不小心就买个三无产品，可能短时间来说省了一点点钱，长久来讲三无产品对我们的健康没有一点好处！

接下来说一下不粘锅可不可以用，有什么好处和坏处：日常生活中，对于部分厨艺不是很好的家庭主妇（夫）来说，不粘锅确实可以方便或提升他们的厨艺，对于烹饪起到省时省力事半功倍的效果，就好比要煎鱼的时候没有不粘锅再加上厨艺一般般，势必是会把鱼煎不完整或是煎糊掉，一定程度上浪费了食材，也打击了做饭的积极性；但是要是家里有不粘锅就不一样了，煎鱼或是煎其它食材的时候就简单方便多了！以上是不粘锅的好处，下面简单说一下坏处：这里讲到的坏处并不是说是绝对的坏处，任何事物都具有两面性，拿不粘锅来说，只要使用习惯得当他的好处肯定是大于坏处的，开头说到了不粘锅是在锅的基材表面喷涂了一层涂层，我们需要知道的是：既然是涂层他就会因为种种原因剥落或溶出，平时我们要做的就是尽可能减少或延缓涂层的剥落时间，比如：根据不同食材的软硬做到专锅专用，坚硬的贝壳类就不建议使用不粘锅烹饪了，另外买了不粘锅护锅铲就必须是标配了，护锅铲种类繁多，竹制、木制、硅胶的都可以，这个根据自己情况选择就好！

最后，不粘锅的涂层剥落是不可避免的，我们在做好防护的同时一旦发现涂层出现大面积剥落的时候最好是停止使用或是及时更换新锅！

手机码字，先写这么多！

飞机上适合带什么食物吃？

带零食上飞机的话，尽量带那些味道不是很重的零食，以免[_a***_]到旁边的乘客，可以带一些能解闷解馋的零食，比如坚果瓜子、杏仁、巴旦木等，还可以带一些耐吃的零食，比如鱿鱼丝、牛肉干等，还可以在一些酸甜的水果干在上面吃，这样不容易头晕，比如芒果干、草莓干、蔓越莓干等，可以试试小谷熊芒果干。或者也可以带一些口香糖、薄荷糖什么的 。

首先，刮胡子的泡沫、沐浴露、洗面奶是绝对不能带的哦~~~不然就是要冒着被安检人员扔掉的风险了，哈哈~~~食品嘛，一般的膨化食品、口香糖、面包、饼干什么的都没问题，但牛奶应该不行，因为是液体的；水果也不能带，牛肉干估计也都呛，因为是动植物肉；我曾经就见过连新鲜笋也不让带上飞机的。另外，剪刀、指甲钳之类的最后不要带上飞机，放在托运行李就好，不然安检肯定通不过。上飞机后关闭手机，飞行过程不可以使用手机，直至飞机落地停稳后才可以开机。其余的应该没太大问题了，虽说是第一次，但相信应该有同行的人吧，到时看别人怎么做就怎么做好了：）不知您是否晕车呢？如果有晕车，建议可以带点晕机、晕车药，以防万一。建议可以坐在舷窗边，这样看看窗外的蓝天白云或是满天繁星，估计也挺开心的吧！哈哈~~~祝旅途愉快哦！：）

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飞机上本身就有免费吃的，饮料（啤酒）点心盒饭等，以我经验，玩下电脑🖥，喝罐啤酒，来杯咖啡，或者可乐什么的饮料，打个瞌睡就到目的地了。

如自己带吃的，经济舱的最好不要味大的不要影响大家，这是素质问题。

头等舱包间的就用不着啰嗦了。

谢谢邀请

到此，以上就是小编对于健康膳食小问答带答案大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于健康膳食小问答带答案大全的3点解答对大家有用。