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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康知识小视频早餐大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍健康知识小***早餐大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 老上海早餐的“四大金刚”什么？
2. 有什么健康营养的早餐推荐？蛋白粉要怎么吃？
3. 早餐喝一碗粥外加苹果和鸡蛋各一个，营养全面吗？
4. 你觉得早餐吃什么健康，牛奶面包还是稀饭馒头？

老上海早餐的“四大金刚”什么？

但凡爱上一座城市，多是从美食开始。经典的小吃，被上海人称之为“点心”。上海的早餐种类非常繁多，生煎、锅贴、包子、馒头、麻球……，都是大家早上能选择的美味早饭。然而在老上海人的心中，最为经典的早餐，莫过于“四大金刚”——大饼、豆浆、油条和粢饭团。

老上海人把他们最爱的四种早点幽默地称作“四大金刚”，它们像传说中把守天门的四位天神，仿佛有了它们的陪伴，迎接新一天的到来便会感到踏实满足。

“四大金刚”的食材平价、制作简单，但却风味十足、营养得当。从以往清晨街巷的早市主角，到如今成为老上海的味觉记忆。人们对它们的热爱已远远超过了早餐本身的意义，它们几乎是这座城市不可或缺的一种符号。

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油条

我喜欢看清早油条师傅们专注地炸油条，将长条形面团入锅油炸，面团逐渐膨胀，待炸至两面金黄，浮于油面，就大功造成了。

外酥内软的油条要趁热吃，上海人喜欢切断，蘸着酱油吃，而我喜欢把它对折起来，跟大饼卷在一起吃。

有两个版本：一个是大饼、油条、老虎脚爪、肉馒头；还有一个是大饼、油条、糍饭、豆浆。两个版本中大饼油条都占有一席之地，可见吃一副大饼油条对老上海来说是一件多么幸福的事情啊！此外砂锅小馄饨、小笼馒头、生煎馒头、牛肉煎包、各类浇头面、葱油拌面等也是上海人一直喜爱的早餐

上海早点四大金刚:大饼，油条，粢饭，豆浆。老早这四大金刚也不是每天都吃得起的。一般人家也就休息日，节***日，或者家里来人客了开荤吃吃。大部分的工薪阶层吃得最多的还是泡饭。泡饭（冷饭加水烧开）可不是粥哦。弄点酱瓜，咸菜榨菜，腐乳。条件好的搞点咸蛋皮蛋吃吃。有小人老人的，搞点肉松下泡饭已经很奢侈咯。宁波人还欢喜弄点黄泥螺，咸蟹过过泡饭。

以前“四大金刚”都是国家布点的餐饮店在店堂中制作的，所以小时候经常吃，可以放心的吃！现在基本上都是街边来城市打工的农民工制作，看看都脏！所以多年来坚决不吃了！！！

四大金刚我不知道，可上海人的饮食还有点了解，30年前刚上初中，同学父母上海知青留我们这城市了，每天上学从他家路过都会等他一起走，他性格慢，吃早饭也慢，不过天天千篇一律，泡饭，红色豆腐卤，一个鸡蛋，365天绝不变样。工作以后公司来了一帮上海师傅，中午吃饭，吃着吃着他们总是习惯的把汤往米饭里泡，吸溜的吃。不习惯吃泡饭，上海的朋友看到请给个回复为什么

有什么健康营养的早餐推荐？蛋白粉要怎么吃？

当代上班族的特点普遍都是生活节奏快，没有时间进行一日三餐，所以大家一般都选择以快餐来解决我们的一日三餐，甚至早上还会忘记吃早餐，这样都是对身体不好的行为。即使再忙碌，也要注意早餐的摄入，早餐补充充足了，我们一天都充满活力，以下一些有营养又方便制作的早餐，题主可以参考。

1、蛋***

题主应该也是想选择蛋***吧，蛋***的营养价值很高，并且蛋***中含有大量的蛋白质，可以为我们补充营养。蛋白质可以为我们增强免疫力、提供能量、促进新陈代谢等等，像汤臣倍健蛋***中还有动植物蛋白双结合的优势，蛋白质含量高达80%，属于优质的蛋***。

蛋***的冲泡方式也很简单，只需要用不超过40°C的温水进行冲泡一勺蛋***即可，味道是淡淡的大豆味，喝完一杯后可以增加饱腹感。

2、全麦面包

全麦面包的颜色微褐，我们吃的时候能感受到很多麦麸的小粒，全麦面包是袋装的，放冰箱储存，一天吃几片即可，也是非常方便的。全麦面包它不甜，但是它的营养价值比白面包高很多，含有丰富的粗纤维、维生素以及锌、钾等矿物质。

3、水煮蛋

水煮蛋的制作方法也很方便，把鸡蛋丢进水里煮10几分钟后就可以吃了，水煮蛋中有大量的维生素存在，而且其中的矿物质含量也是非常丰富的，有我们人体所需的磷、锌、铁等微量元素。同时，鸡蛋里的成分还有卵磷脂，而卵磷脂是人体大脑的必需营养成分，经常食用鸡蛋能补充大脑，有补脑益智的作用。

早餐喝一碗粥外加苹果和鸡蛋各一个，营养全面吗？

感谢邀请。

推荐再来一杯牛奶，这样的营养就更好了。

一碗粥等于是碳水化合物，作为主食提供能量，而且粥里的材料很多，更重杂豆类和大豆类，加上坚果，能够体重多种矿物质成分，还能够提供不少维生素B族，一定量的蛋白质，还有不饱和脂肪酸成分。建议这一碗粥至少150~200g，一满小碗。

鸡蛋可以提供丰富的优质蛋白质，鸡蛋中的矿物质也十分丰富，富含多种脂溶性维生素成分，鸡蛋还可以提供卵磷脂成分，是维护大脑健康的重要物质，同时也能够预防动脉粥样硬化的形成，预防心脑血管慢性疾病的发作。鸡蛋中还含有一定量的脂肪、能量，能够维持早晨大部分的营养供应。

一个苹果又添加了一些果蔬成分，能够补充水溶性维生素、膳食纤维，多种矿物质和抗氧化成分，而且还能给早餐增鲜添味，促进食欲，是不错的选择，苹果的饱腹感很好，也能够让我们熬到12点能不饿。

不过牛奶应该也加上，牛奶能够提供丰富的优质蛋白质，最重要的是还能提供丰富的钙质，而对于人体来说，成年人每日推荐钙质摄入量800mg，而250ml的牛奶就能够满足大部分钙质的提供，是钙质最优秀和容易的来源，如果长期不喝牛奶的话，也应该补充一些富含钙质的食物，例如芝麻、鱼虾类，绿叶蔬菜类，但都比不上牛奶效率，长期不喝牛奶的话很可能会慢性缺钙，影响健康。

作为一名社会人的早餐，最基本的营养要求必须达到以下条件，否则壹周君也很难挨到中午。

第一种营养元素：淀粉类，这里粥是符合要求的，相同的淀粉类的主食，还可以吃点馒头、饼、发糕、包子等；

如果各位朋友有糖尿病或者血脂高等疾病，那么这个粥里面，最好是能搭配上一些粗粮，比如红豆，绿豆，黑米等粗粮喝杂粮粥的好吃是，不容易让血糖升高，同时有饱腹感，抗饿。

第二种营养元素是优质蛋白质，这个选择就很多了，比如肉、蛋、奶、豆制品等；

这份早餐里有鸡蛋，其实鸡蛋是日常食品中，最具有性价比的优质蛋白质食品，[_a***_]正确吃鸡蛋呢，最好的方式是白水煮蛋，这样鸡蛋的蛋白质喝卵灵脂都没有被破坏很多，提供咱们需要的适量的优质蛋白质。

第三种是，蔬菜水果等富含膳食纤维、钾和维生素C的食品。

这个就非常明显了，可以吃水果，蔬菜沙拉，富含维生素C量比较高的水果有柑橘等，素菜里面西红柿的含量也比较高。

壹周君的早餐中，喜欢吃一点水果喝坚果，比如一把松子或者杏仁或者是核桃，总之，什么坚果多可以，目的是维持膳食平衡，因为女性需要补钙，坚果中不仅富含维生素E等，还有钾、镁、铁和锌，特别是坚果的口感非常不错，因为里面也含有脂肪，让人非常有满足感。

其实，蔬菜在早餐中是经常被人遗忘的一种食物，壹周君喜欢吃一些小番茄，有时会白水煮熟一些花椰菜，或者就干脆用球形蔬菜、黄瓜、玉米等，一起只做一个简单的沙拉，不放沙拉酱，因为热量比较高，就放入一些油醋汁，味道非常不错，再洒上一点芝麻，更加可口入味。

如果早上喝粥，壹周君会选择红豆粥，因为红豆不仅祛湿消肿，也可以增加饱腹感，如果头天晚上就把红豆泡软，早上丢入锅中熬煮，大约半个小时就可以煮出松软可口的红豆粥了，或者直接用红豆熬成红豆沙，叫爱如一点天然蜂蜜，或者爱吃甜的小仙女们，加入一点点冰糖，也是极好的，一碗热气腾腾的红豆沙，不仅口感软糯，美味加分，同时也让身体变得棒棒的。

首先，你的营养比较全面了。粥=碳水，鸡蛋=蛋白质，苹果=膳食纤维。一顿健康的早餐=碳水+蛋白质+膳食纤维，这样能量满满又不会长胖。只要量控制的好，营养全面，健康不胖。

早餐到底怎么选，才能健康又饱腹呢？小薄荷下面详细教一教你哦！

1、碳水化合物

如果你不想减肥反弹的话，一定要吃碳水化合物。

先选谷薯类来补充碳水化合物，因为粗粮可以延长你的饱腹感，就不容易吃多啦，如果搭配着吃就更好，像杂粮粥啦、全麦面包、红薯紫薯、玉米都可以。

你觉得早餐吃什么健康，牛奶面包还是稀饭馒头？

民以食为天。一日之计在于晨。一日三餐，早餐要吃得好，午餐要吃得饱，晚餐要吃得少。

早餐是重要的一餐，所以一定要吃得健康，我们公司食堂的早餐，基本都是稀饭馒头包子豆浆面包这些，我认为还是不错的。

每个人的就餐标准是一个水煮鸡蛋，两个馒头或者包子，稀饭是自己喝多少打多少，不限制。不过一般正常情况下都是只会喝一碗的。

现在很多年轻人，都是晚上睡不着，早上醒不来。连上班都要迟到的，就不用说能有多余的时间吃早餐了！我就是属于这种人，我们公司8点上班，然后我只能保持不迟到，几乎没有吃早饭的时间了。这是很不健康的行为，早餐是要吃的，得吃好。

我认为牛奶面包，或者稀饭馒头，都是属于健康的早餐系列。地域不同，个人喜好不同，所以也没有那么分得清，这些都是有营养的食物，都是健康的。

相比于牛奶面包，作为南方人的我，更习惯于馒头和稀饭吧，当然公司食堂也会有面包，我基本都是吃馒头或者稀饭。面包很少吃，不过有的时候也会去吃的。

总体而言，面包牛奶，稀饭馒头，都是我经常吃的早餐，都是健康有营养的。这里我要说明的是，年轻人一定要吃早餐，不吃早餐对胃肯定是不好的。

您好很开心能回答您的问题。

早餐吃的健康，是开启每一天能量的开始。阿妹觉得，早餐不要固定化，要多样化，不建议太过单一。

1.早餐吃鸡蛋。不管是蒸蛋，煎蛋，炒蛋，都要油，一般的植物油在锅中温度达到120℃时会产生笨之类的，但是山茶油就不同于植物油，它的烟点高。就是锅里温度达到220℃也不会产生。在煮鸡蛋，煎蛋，炒蛋加上山茶油，可以让鸡蛋口感很好，并且山茶油有润肠的功效，这样还可以润肠。

2.山茶油是可以生吃的，在吃早饭之后，饮下一勺山茶油，可以提高身体的免疫力，山茶油里含有众多的微量元素，例如，茶多酚，维生素E。山茶油不含有胆固醇，添加剂，对人体来说健康，养胃。

3.早餐也可以适当的吃沙拉，在没有沙拉酱的情况下，使用山茶油进行凉拌，使得沙拉色泽鲜亮，口味爽滑，清淡等特点。

4.对于广东人来说，每天早晚，都少不了一碗汤。在煮汤时加上一勺山茶油，汤会变得鲜美，不油腻。

希望阿妹的建议能帮助到您。

到此，以上就是小编对于健康知识小***早餐大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于健康知识小***早餐大全的4点解答对大家有用。