吃保健品健康问答大赛,保健品冷知识

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吃保健品健康问答大赛的问题，于是小编就整理了2个相关介绍吃保健品健康问答大赛的解答，让我们一起看看吧。

1. 保健品食字和健字有什么区别？
2. 在哪里可以查保健品的安全性评价？

保健品食字和健字有什么区别？

1、注册

注册“食字号”仅需要3000~5000元，而且时间很快，1~2个月就可以办下来。而注册保健食品用的“健字号”则需要2～3年的时间，根据不同的功效，投入在60万~100万元。

2、适应人群

保健食品有“食健字”号，而普通食品有“食字”号。保健食品与普通食品不同处是前者具有特定的保健功能，适宜于特定人群，而后者则没有保健功能。

3、宣传内容

食品的宣传不能提及疗效误导消费者，依据我国《食品广告发布暂行规定》第十三条规定：普通食品、新***食品、特殊营养食品广告不得宣传保健功能，也不得借助宣传某些成分的作用明示或者暗示其保健作用。判断所购产品是否保健食品，主要是看其有没有保健食品专用标识。

扩展资料

保健食品要根据不同的体质确定是否适宜食用

专家表示，市民应根据各自体质的特点适量食用，否则可能会对身体的健康造成影响。如红枣能补血，但主要适合气虚或血虚体质的人群，枣的性质比较热，如果本来就是较热的体质，吃枣只会让身体更热；

夏天常见的龟苓膏，可清热解毒，但是这类中药零食本身比较寒凉，胃寒和脾胃虚弱的人还是少吃为好，女性经期也尽量别吃，其所含的龟板有兴奋子宫和促进血液循环的作用，孕妇一定不能食用；

健字号和食字号保健品的区别：

1.

健字号是带有小蓝帽标志的保健食品，卫食健字和国食健字是保健食品在不同时期分别由卫生部和国家食品药品监督管理局批准的产品批准文号。

2.

食字号是食品批准文号的简称，也叫食品的执行标准，主要是针对普通食品，没有功能性的口服产品。

健字：俗称“小蓝帽”，是保健品的批准文号，申请时间一般在2-3年，费用也不会低于80万。保健品的备案申请时间很长，费用昂贵，且目前国内保健品安全问题频发，相关部门对于保健品的各项政策还在讨论中，申请难度也很大。所以保健品的申请成本高、难度大、时间长、销售风险高，很多企业承担不了这样的申报成本，我们会建议客户考虑申请食字号。

食字：很多以中药材为主要原料的食品，都具有保健功效，如人参、乌梅、阿胶、薏苡仁、蛹虫草等，这些食品配方都通过申请食字号获得大规模生产和销售的资质，实现产品的商业价值。相比之下，食字号是所有批文类型中申报时间zui短的，费用也比较低。

这是不同管部门的区分。

食字是负责保健品的制作成品的成份、原材料的搭配量的标准、产品的综合质量问题的。而健字是负责管理产品的营养成分、对消费者的身体健康方面负责任。

1、定义和功效不同

健字号：针对具有保健功效的食品进行审批，分为注册制和备案制，注册制由国家药监总局审批，备案制由省药监局审批。

食字号：针对无任何功效的普通食品进行审批的一种批号。

2、申报主体不同

健字号：申报主体必须为具备gmp认人证的保健食品工厂，分为注册制和备案制。

在哪里可以查保健品的安全性评价？

国内外的膳食补充剂安全性和有效性如何？这里查

国内维生素、矿物质这些营养补充剂也是纳入保健品来管理的。如果要查国内的各种保健品的安全性，可以登陆食品药品监督管理总局。网址：

国外没有保健品的说法，在国外叫膳食补充剂。如果要查询其安全性，可以登陆美国国家卫生研究院***。该机构下属的膳食补充剂的实验室，汇总了大量的科学研究对具体的膳食补充剂的安全性和有效性做了综合评价分析。

网址：

具体到某种膳食补充剂，可以看到其食物食物来源、体内代谢、缺乏的高危人群、有效性、过量的健康风险，推荐的补充剂量等详细信息。

最后关于保健品和膳食补充剂，掌握几点基本的逻辑，就不会被忽悠也不会滥用了。

1、保健品不是药品，所以没有治疗疾病的效果，任何声称具有治疗某疾病的保健品都是忽悠。

2、膳食补充剂是膳食之外的补充，不能替代食物为人体提供营养。因为食物里面还有很多的成分可能没有被研究出来，所以均衡的饮食搭配永远是保证营养的基础，如果饭都不好好吃，每天一把一把膳食补充剂，也不会有好的健康效果。

3、保健品适用于特定人群，比如减肥者、孕妇、乳母、老年人或有某些疾病的人群，健康的人群中只有饮食模式的某个小细节实在无法调整，才建议用保健品，或者偶尔达不到均衡时，用膳食补充剂救个急。

到此，以上就是小编对于吃保健品健康问答大赛的问题就介绍到这了，希望介绍关于吃保健品健康问答大赛的2点解答对大家有用。