面条健康问答题及答案大全,面条健康问答题及答案大全图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面条健康问答题及答案大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍面条健康问答题及答案大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 碱水面和普通面条哪个更健康？
2. 长期吃面条身体健康吗？
3. 面条有什么讲究和含义？

碱水面和普通面条哪个更健康？

碱水面

1.

普通面条是直接用水和面做成的,而碱水面不同,碱水面中会按照一定的比例加入食用碱,来中和面中的酸味。另外,面中加碱,可以增加碱水面的延展性,更方便抻面。

2.

口感:普通的面条和碱水面相比味道没有碱水面好,碱面条会比较香。

3.

颜色:从颜色上来看,普通面条颜色比较白,碱水面的颜色要深一些。

4.

营养价值:从营养价值上来看,碱水面和普通面条相比,营养差异不是很多

长期吃面条身体健康吗？

这要看怎么吃了？要加上配菜或者是做个卤子，放点肉，放点菜，这样拌上面条吃是很健康的，如果什么也菜，什么肉也没有，只吃面条，那样会缺营养的，吃面条面不要和的过硬，倒是好消化的对身体也挺好。

面条有什么讲究和含义？

面条的含义是长远和长寿的意思 面条主要用麦子面粉制作，于面出现之前，饭、粥为普遍中国人的主食，但当面出现后，面条地位即跟米食平起平坐–北方人主以面食为主粮；南方人虽倚重吃米饭，但面食亦成为重要小吃。

　 　南北两地之面条实有着天壤之别。南方的“面”指以面粉制成的面条，以蛋面为主，用的并非鸡蛋而是鸭蛋黄，面身幼、面质爽口弹牙。其中生面、干面皆有之。广受欢迎的有细条干面及虾子面；北方的“面”则指以小麦磨成的粉，面条多不用蛋，用之以碱水，加入碱水能令面条变得容易消化，故面条成为北方人主要食粮之故。跟南方的相比，北方面条面较粗，面质软滑柔韧。如果在北方如果说“要面”，老板只会给予面粉；而在南方，卖的则会是巳加工好的面条。

面条的含义是长远和长寿的意思

面条主要用麦子面粉制作，于面出现之前，饭、粥为普遍中国人的主食，但当面出现后，面条地位即跟米食平起平坐–北方人主以面食为主粮；南方人虽倚重吃米饭，但面食亦成为重要小吃。 　

　南北两地之面条实有着天壤之别。

南方的“面”指以面粉制成的面条，以蛋面为主，用的并非鸡蛋而是鸭蛋黄，面身幼、面质爽口弹牙。其中生面、干面皆有之。广受欢迎的有细条干面及虾子面；北方的“面”则指以小麦磨成的粉，面条多不用蛋，用之以碱水，加入碱水能令面条变得容易消化，故面条成为北方人主要食粮之故。跟南方的相比，北方面条面较粗，面质软滑柔韧。如果在北方如果说“要面”，老板只会给予面粉；而在南方，卖的则会是巳加工好的面条。

面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。北方的主食物。南方的“面”指以面粉制成的面条，以蛋面为主；北方的“面”则指以小麦磨成的粉，面条多不用蛋，用之以碱水，加入碱水能令面条变得容易消化，面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制或抻成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多，品种多样。地方特色极其丰富，又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等。好吃的面条几乎都是温和而筋道的，将面食的风味发展到极致。扩展资料：

1、面条中含有铜元素，虽然说铜元素在朋友们的身体中的需求量不是非常的大的，但铜元素是作为朋友们的身体微量元素也是不可以缺少的，而面条中正好就含有铜元素，铜元素对于朋友们头发的发质的发展起到了很好的作用，所以朋友们适量的吃一些面条还可以起到养发的作用。

2、面条对于帮助朋友们养胃是起到了很好的功效的，因此对于胃部消化不良的朋友们在食用主食的时候可以将面条穿插到其中来食用，由于面条比较好吸收，而且汤面还能帮助朋友们暖暖胃，胃部不好的朋友们可以多食用面条来养胃。

3、面条中的蛋白质的含量是非常丰富的，因此丰富的蛋白质可以满足朋友们身体活动的需求，从而保证了朋友们身体的一个基本需求，但是朋友们在煮面条的时候一定要注意煮熟透，这样可以预防很多肠道疾病的发生，从而对于朋友们的养生健康将会更加的有利。

4、面条含热量低，面条在煮的过程中会吸收大量的水，100克面条煮熟后变成400克。

5、面条有抑制食欲的特点，因为面条在胃中的消化比较慢，使人长时间有饱胀感，不易饥饿。

到此，以上就是小编对于面条健康问答题及答案大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于面条健康问答题及答案大全的3点解答对大家有用。