食物与健康知识小学三年级,食物与健康知识小学三年级上册

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食物与健康知识小学三年级的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食物与健康知识小学三年级的解答，让我们一起看看吧。

1. 食品质量，食品安全，食品卫生是什么意思，三者之间的关系是什么？
2. 谷类食物有哪些？
3. 孩子三岁了总是消化不好，如何调理肠胃？

食品质量，食品安全，食品卫生是什么意思，三者之间的关系是什么？

通俗的说食品质量是描述产品品质好不好的，食品安全的描述产品对人的健康危害性大不大，食品卫生是描述产品生产和储运过程是否干净卫生的。也就是说食品质量好的产品一定是安全的，是卫生的；安全的食品一定是卫生的但是品质好不好是特级的还是一级的还是其它级别的就不好说了；而卫生的食品只能说没有杂质而且生产储运过程环境不脏，微生物危害很低，至于它安不安全质量好不好就不好说了。

谷类食物有哪些？

感谢邀请。谷类食物是中国人的主要食物，是人体所需的碳水化合物的重要来源。我国粮食原料的基本分类是：1.谷类：大米，黑米，薏仁米，高粱米，糯米，小麦，玉米，小米，大麦，燕麦，荞麦等。2.豆类：大豆，黑豆，蚕豆，豌豆，绿豆，赤豆，扁豆等。3.薯类：红薯，甘薯，木薯等。

谷类食物的主要营养成分：谷类食物的营养成分70~80%，主要是淀粉，约7~%16%的蛋白质，还有少量的脂肪，占1~%2%。脂肪多为不饱和脂肪酸和亚油酸。谷物中的矿物质比较丰富，主要有磷，钙，镁，钾，等。维生素含量主要是b族维生素，但麦胚中含有丰富的维生素e。膳食纤维则主要是纤维素和半纤维素构成。

由于谷类食物富含膳食纤维，可以有效降低血脂，降低胆固醇，有益于身体的健康。谷物食品还可以，提供给人体多种维生素和矿物质，是身体能量的重要来源。谷类食物应该做为我们膳食中的基础性食物，对健康十分有利。

有研究表明，全谷类的食物摄入，能使心脏病的发病几率平均降低26%而吃全谷类食物最多的女性患中风的几率降低了31%，每天食用大量的全谷类食物，可以使糖尿病发生的风险降低38%。


谷类食物包括大米，杂粮中的高粱，小米主要为人体提供了碳水化合物，蛋白质，膳食纤维和B族维生素，提供了人体所需的热量。在食用谷类食物时，应该注意粗细搭配。
早餐是一日三餐中最重要的一餐，下面为大家介绍一下早餐的基本配餐原则：1.早餐的食量应保证在全日量的三分之一。2.早餐的能量分配比例，60%的碳水化合物，28%的脂肪，12%的蛋白质。3.多吃谷类，保傽充足的能量。4.每日有一定量的奶及其制品的摄入。5.尽量保证食物多样化，如，谷类，乳类，蛋类，蔬菜类，水果类。

现代人的生活节奏加快，往往早餐吃的比较简单，甚至有的人不吃早餐，长期如此必然会对身体的健康有所损害，希望朋友们能够重视起来早餐的重要性。认真的吃好早餐，使您能够健康而有活力的工作和生活每一天。

谷类是中国居民膳食指南中要求每天吃最重要的组成部分。谷类所提供的能量，占膳食总能量的一半以上，是我国国民平衡膳食模式的重要特征。

指南的第一条推荐就是食物多样，谷类为主。

谷类包括精致谷物和全谷物

全谷物和精致谷物相比，保留了完整的谷粒，包括的谷皮，糊粉层，胚乳，谷胚，及天然营养成分的谷物。

包括稻米，小麦，玉米，大麦，燕麦，黑米，高粱米，藜麦，小米，栗米，荞麦，薏米等。

而精致谷物不用说，就是我们常吃的白米，白面。

谷类过度加工，会导致维生素B族，矿物质和膳食纤维的丢失。非常吃惊，自古为增加慢性非传染性疾病的发生风险。

所以，膳食指南推荐每天摄入的谷类食物是在250到400克，其中全谷物和杂豆50到150克，薯类50到150克。也就是美餐要有三分之一的杂粮，杂豆或者薯类占据主食的位置。

作者简介: 李实 国家二级营养师 糖尿病教育十余年 首批高级育婴师 护师

孩子三岁了总是消化不好，如何调理肠胃？

小孩子肠胃功能还没发育好尽量不要吃药，因为中医讲是药三分毒！最好的方法是食疗加推拿按摩，用山楂与白萝卜煮水喝，加淡盐，***是从上到下推，再顺时针方向***腹部，每天上午一次每次半[_a***_]。

有孩子是件幸福的事，有个健康的孩子那就更幸福了。

其实孩子怎么养才健康，从古代开始就已经被列为专门的课题进行研究了。中医的儿科把儿童的常见病当作重点研究对象，民间流传的“要想小儿安，三分饥与寒”就是小儿养护的经验总结。

有些人可能会反对，觉得孩子的饮食荤素搭配满足碳水化合物和蛋白质的需要，各种水果蔬菜又保证了维生素和各种微量元素的摄取，各种营养都充足，孩子为什么还是不健康呢？

孩子小时候脾胃娇弱，有的孩子天生脾胃寒凉也会影响消化，日常饮食需要多加注意，我们可以从以下几点开始改善，坚持一段时间后就会发现，孩子不经常感冒发烧了，咳嗽厌食也少了，个子也长高了。

少吃生水果，可以蒸熟食用，不用担心高温破坏维生素，熟吃更健康，尤其脾胃不好的孩子，试试就知道啦。

零食和冷饮不要给孩子吃，这个属于病从口入，要坚决禁止。

推荐一个食疗方法。可以用山药200克，大枣肉100克，鸡内金粉50克，山药枣肉切碎与鸡内金调匀后上锅蒸1小时，可每天晚饭时吃3勺，可以增进消化能力，改善挑食提高免疫力。

感谢邀请，孩子总是家里除了老人，让家人最操心也是最需要关照的对象，特别是三岁的孩子。

一、在消化方面，如果经常性的肠胃不好，暂时不建议您给孩子吃药来调理，更建议您给孩子在饮食上给予合理的搭配。

1.首先，保证孩子三餐及时，饮食不要太荤，荤素合理搭配，最好以清淡为主。

2.孩子，夜间可能会有着凉的现象，注意孩子夜间会不会踢被子，反而着凉，这种举动也会造成孩子肠胃不好。一定要注重保暖哈～

1.小米山药粥

材料：山药、小米。

做法：将山药和小米一起炖制，熬成粥之后，加入适量白糖即可。

功效：对于孩子的腹泻、消化不良、腹胀等有明显的疗效。

2.土豆粥

材料：土豆和大米，1：1的比例就好。

我们从加辅食到两岁时也是脾虚，不吃饭，积食，便秘，抵抗力差，经常咳嗽感冒，也试着推拿过，可是孩子不让推，看电视哄着推半小时，坚持了半年，一丁点都没看到效果，也可能自己不专业吧。食疗更不用考虑，锌那么好喝都不张嘴。药物，总灌呛就更别提了。后来用健脾贴调好的，不是医院现做的那个，那个我们过敏，贴了几次，到现在一年多还总是痒就抓那。我们娃贴的成品，贴肚脐的，简单还方便，效果特别好！可能是适合我们

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功能性消化不良属中医的“脘痞”、“胃痛”、“嘈杂”等范畴。其病在胃，涉及肝脾，病机主要为脾胃虚弱、气机不利、胃失和降。正常生理情况下脾主运化，胃主受纳，脾主升而胃主降，脾喜燥而恶湿，胃喜湿而恶燥，在五行属土。

肝主疏泄、性喜条达，在五行属木，长期情志失调，抑郁不舒，使肝气郁结，疏泄失司，肝木克土，脾胃失和;暴饮暴食，过食生冷，食谷不化，痰湿困阻，脾气不升，胃气不降;

脾胃素虚或劳倦伤脾，脾胃气虚，中焦不运，水谷不化，聚成痰湿，进而使中焦气机升降失常;

脾胃虚弱，健运失司，水反为湿，谷反为滞，湿滞久郁化热，寒热互结胃脘。

以上终致胃肠运动功能紊乱，上则胸闷哽咽，中则胃脘胀痛，下则大便秘结;胃气不降反升，则嗳气反酸，呕吐烧心等;脾气不升反降，则中气下陷，出现胃脘坠胀，纳呆早饱，大便自利不禁。所以在治疗功能性消化不良时，注意健脾和胃，疏肝理气，使脾气得升，胃气得降，肝气得舒，病则得治。

1、肝气犯胃型　　由于当今社会竞争激烈，生活节奏加快，工作学习压力加大，精神紧张，情志抑郁，易致肝气郁结，横逆犯胃，脾胃受伤，受纳和运化水谷功能障碍，导致胃肠功能紊乱。症见：胃脘胀痛，脘痛连胁，胸脘痞满，纳呆嗳气，喜叹息，烦躁易怒，或焦虑不寐，随情志因素而变化，舌苔薄白，脉弦。治宜疏肝理气、化滞消痞。2、饮食停滞型　　由于人民生活水平的提高，人们往往易暴饮暴食，嗜食肥甘厚腻，损伤脾胃，中焦气机阻塞，健运失司，腐熟无权。症见：脘腹胀满，嗳腐吞酸、纳呆恶心，或呕吐不消化食物，舌苔厚腻，脉滑。治以消食导滞、和胃降逆。3、脾胃虚弱 痰湿停止型　　素体脾胃虚弱，或由于各种原因日久损伤脾胃致脾胃虚弱，纳运无力，痰湿滞留中焦，脾气不升，胃气不降，气机逆乱。症见：胃脘痞满，餐后早饱，嗳气，不思饮食，口淡无味，四肢乏力沉重，常多自利，舌苔白腻，脉沉濡缓。治宜健脾益气、和胃化湿。

4、寒热互结、气不升降型　　由于误用下剂，损伤中阳，外邪乘机而入，或湿滞日久化热，寒热互结，气不升降。症见：胃脘痞满不痛，灼热嘈杂吞酸，口苦，肠鸣泄泻，舌苔薄黄而腻，脉弦数。治宜辛开苦降、和胃消痞。

5.食物不易消化，也会造成消化不良。

到此，以上就是小编对于食物与健康知识小学三年级的问题就介绍到这了，希望介绍关于食物与健康知识小学三年级的3点解答对大家有用。