碘健康知识,碘知识宣传

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于碘健康知识的问题，于是小编就整理了3个相关介绍碘健康知识的解答，让我们一起看看吧。

1. 关于碘的化学知识谁知道有关碘的化学知识啊尽量多一些？
2. 什么是碘？
3. 哪些食物可以补充碘？

关于碘的化学知识谁知道有关碘的化学知识啊尽量多一些？

元素周期表53号元素碘，在化学元素周期表中位于5周期系ⅦA族是卤族元素之一。1811年法国药剂师库特瓦首次发现单质碘。单质碘呈紫黑色晶体，易升华，升华后易凝华。有毒性和腐蚀性。碘单质遇淀粉会变蓝紫色。主要用于制药物、染料、碘酒、试纸和碘化合物等。碘是人体的必需微量元素之一，健康成人体内的碘的总量为30毫克（20~50毫克），国家规定在食盐中添加碘的标准为20-30毫克/千克。中文名：碘英文名：Iodine化学式：I2分子量：126.

9CAS登录号：7553-56-2EINECS登录号：231-442-4熔 点：113℃沸 点：184℃水溶性：0.3g/L(20℃)密 度:1.32g/mL(25℃)外 观：紫黑色闪亮晶体应 用：制造药物、染料、碘酒、试纸和碘化物等安全性描述：S26-61-25-23-36/37-16危险性符号：Xn,N,F危险性描述：R36/37/38-50-20/21-36/38-20/21/22-22-40-19-11-36/37危险品运输编号：UN 2056 3/PG 2

什么是碘？

碘元素是原子量为126.9的非金属化学元素，原子序数为53。常温下为固态分子晶体，加热后易升华。一般分子式为I2，式量253.8。位于元素周期表第五周期 ⅦA族。属于“卤元素”。化学性质较活泼，非金属性强。是一种人类必须的微量元素。

碘是人体的必需微量元素之一，健康成人体内的碘的总量为30毫克（20~50毫克），国家规定在食盐中添加碘的标准为20-30毫克/千克。

碘，是人体必需的微量元素之一。原子序数为53，为卤族元素，是甲状腺激素的组成成分，并通过甲状腺激素发挥不同生理功能，主要包括：促进生长发育、参与脑发育、调节新陈代谢等。

含碘的食物有海带、紫菜等。

哪些食物可以补充碘？

其实碘没必要刻意补充，只要正常健康饮食，不挑食偏食，日常需要的各种营养物质都是充足的，最多用加碘食盐，碘是不用担心缺乏的，如果一定要靠某些食物刻意补充的话，以下是部分含碘食物排行榜(每100克含碘量)：

裙带菜(干)(15878 微克)

紫菜(干)(4323 微克)

海带(鲜)(923 微克)

鸡精(766.5 微克)

海虹(346 微克)

虾皮(264.5 微克)

虾酱(166.6 微克)

虾米(82.5 微克)

可乐(68.4 微克)

碘是一种非常重要的微量元素，有“智力元素”之称。它在我们身体中的含量虽然少到只有50毫克，仅为铁含量的八十分之一，但对维持人体中一些决定性的新陈代谢却是十分必要的：

在人体内它主要参与甲状腺素的合成，也通过甲状腺素对人体发挥作用。比如：可以参与蛋白质、脂肪、碳水化合物的代谢，促进能量转换，可以促进生长发育，特别是发育期的儿童的身高、体重、肌肉、骨骼的增长和性发育都需要甲状腺激素的参与，碘缺乏即可导致儿童生长发育受阻，另外碘还能促进神经系统的发育，在脑发育阶段，神经元的迁移及分化、神经突起的分化和发育等都需要甲状腺激素的参与。

如果体内严重缺碘，会引起甲状腺肿和克汀病的发生，包括侏儒症、大脑神经损伤，还可引起更多的亚克汀病和儿童智力低下的发生，孕妇严重缺碘，可殃及胎儿发育，使新生儿生长损伤，尤其是神经、肌肉、认知能力低下，以及胚胎期和围产期死亡率上升。

人体所需要的碘主要来自于食物，为一天总摄入量的80%-90%，尤其以海洋生物含碘量最为丰富，是碘的良好来源，比如海带、紫菜、海鱼、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等，其中干海带的含碘量高达36毫克/公斤。

陆地食物中，动物性食品含碘量高于植物性食品，蛋、奶含碘量相对较高，为40-90微克/公斤，其次为肉类，淡水鱼的含碘量低于肉类。

另外给您提几个补磺的小建议：

1．普通人群进食碘盐和日常饮食即可达到碘营养的要求标准。

2．缺碘地区和妊娠妇女、婴幼儿二大人群要多补碘，多吃高碘食物。

3．甲状腺病患者、中老年妇女不宜多食含碘食物和药物。

4.碘过量可引起高碘甲状腺肿、高碘或甲减，桥本氏甲状腺炎等。

到此，以上就是小编对于碘健康知识的问题就介绍到这了，希望介绍关于碘健康知识的3点解答对大家有用。