cysgjj 发布于2024-12-04 12:34:51 健康知识 35 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于健康知识冬季健康食谱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍健康知识冬季健康食谱的解答,让我们一起看看吧。
可以考虑以下几种:
小***腐竹煲:这道菜有滋阴润燥、健脑益智、降低胆固醇等功效。具体做法是将小***和腐竹煮至软化,再加入调味料即可。
冬菇栗子羹:这道汤有养胃健脾、补肾强筋等功效。具体做法是将冬菇、栗子等食材煮至熟烂,再加入调料即可。
芋头素豌豆汤:这道汤有滋润皮肤、养颜美容等功效。具体做法是将各种食材煮至熟烂,再加入调料即可。
腰果菌菇酱:这道酱有滋阴润燥、健脑益智等功效。具体做法是将各种食材炒至熟透,再加入调料即可。
此外,还可以考虑豆腐、素炒豆苗、素炒三丝等菜品,这些菜品不仅简单易做,而且营养丰富,非常适合冬季养生。同时,可以搭配一些热茶或姜茶来暖身驱寒。
制作:
1、肥肠洗净焯水,先下卤水锅卤熟,捞出来切成块。
2、鸡肉块下盐、味精、生抽腌好,炸至半干,倒起沥油。
3、锅留底油,下干辣椒、花椒炝锅,再下肥肠、鸡块炒香,盐、味精调味后翻匀,撒上熟芝麻即可出锅。
一、猪肉炖粉条
二、肥肠炖豆腐
三、河南排骨扣碗
四、胡萝卜炖牛肉
五、酸汤肥牛
六、红烧芋头鸡块
七、***炖豆腐
八、红烧猪肉焖鲍鱼
九、红烧鸽子
十、茄汁金针菇炒牛肉
配料准备:小葱、姜片、生抽、老抽、豆瓣酱、食盐、白糖、炖牛肉调理包等
制作步骤:
1、牛腩清洗干净,如是冷冻牛腩块,解冻后用温水浸泡2小时,然后再进行处理;
2、把牛腩块凉水下锅,水开后中火煮5分钟,把肉里的血水激出来,把煮好的肉捞出来过一下凉水,冲洗干净。白萝卜切成3~4公分左右的滚刀块;
3、接着,锅里倒入食用油,热锅凉油放入香料炒出香味,然后放入牛腩翻炒至变色发白,然后加入生抽、老抽、豆瓣酱继续翻炒2分钟;
4、然后倒入清水,煮开后放入白萝卜,大火煮10-15分钟
1、冬季食谱家常菜做法大全:麻辣花椒鸡
原料:三黄鸡1只 南瓜200克 青笋1根 鲜花椒100克 干红辣椒10个 大葱5段 姜片5片。调料:老干妈豆豉辣酱4汤匙(60克)糖1茶匙(5克)盐1茶匙(5克)开水500ml
制作步骤
1)将鲜花椒洗净后,用清水浸泡30分钟后,再倒掉水,继倒入清水再浸泡30分钟。
2)三黄鸡去内脏洗净后,切成小块,沥干水。南瓜去皮切成小块。青笋去皮写成小块。葱切段。姜切片。
3)锅中倒入油,烧至7成热时,放入葱姜爆香,倒入鸡块用铲子不停翻炒,大概炒5分钟后,放入鲜花椒和干红辣椒继续翻炒2分钟。
4)倒入老干妈豆豉辣酱,糖和盐,搅拌均匀后倒入开水(水与食材持平),大火煮5分钟后倒入南瓜块和青笋块搅匀,继续煮5分钟,待汤汁略收干即可。
到此,以上就是小编对于健康知识冬季健康食谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于健康知识冬季健康食谱的2点解答对大家有用。
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