cysgjj 发布于2024-12-22 00:08:07 医学科普 20 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于医学科普寒凉食物表的问题,于是小编就整理了4个相关介绍医学科普寒凉食物表的解答,让我们一起看看吧。
寒性食物,考虑有以下几种:
第一种,蔬菜类,主要包括苦瓜、丝瓜、冬瓜、黄瓜、豆腐、白萝卜、西红柿、茄子、芹菜、油菜、丝瓜、绿豆芽、海带、紫菜、蘑菇、空心菜。
第二种,水果类,主要包括梨、西瓜、香蕉、桑葚、柿子、甘蔗、苹果、火龙果、哈密瓜、猕猴桃、山竹。
第四种,肉类,包括甲鱼、鸭肉、田螺。
寒性的食物比较多,蔬菜有苦瓜,丝瓜,苦菜,莲藕,海带,紫菜,绿豆芽,冬瓜,马齿苋等等。
寒性的水果有火龙果,猕猴桃,西瓜,甜瓜,柚子等等
肉类的寒凉性食物有螃蟹,蛤蜊,田螺,河蚌等等
寒凉食物有哪些?
生活中常见的寒凉食物有豇豆、梨、香蕉、柿子、甘蔗、西瓜、苦瓜、番茄、海带、紫菜、百合、竹笋、蒲公英、鱼腥草、马齿苋、河蟹、海蜇等。
每一食物都有其性与味,并因于性、味的不同具有一定的功能及禁忌。判断食物性质寒凉或温热的依据,来源于中药的药性理论。中药有“寒热温凉”四气(亦即四性)及“酸甘苦辛咸”五味。根据“寒者热之,热者寒之”的治病理论,寒凉性食物多具有清热、泻火、解毒的作用,多用于阳亢热证。
食物的食性对于指导人们日常饮食有重要意义,例如,体质虚寒、脾胃虚弱者或者在寒冷的冬天就不适宜多吃寒凉食物,以免加重身体的寒气,或者***肠胃。
本内容由北京中医药大学东直门医院 内二科 副主任医师 郭楠审核
寒性食物
寒凉性食物多具有清热、泻火、解毒的作用,多用于阳亢热证。
每一食物都有其性与味,并因于性、味的不同具有一定的功能及禁忌。食性理论是源于中药的药性理论,有“寒热温凉”四气(亦即四性)及“酸甘苦辛咸”五味。根据“寒者热之,热者寒之”的治病理论,寒凉性食物多具有清热、泻火、解毒的作用,多用于阳亢热证。
生活中常见的寒凉性食物有豇豆、梨、柚子、香蕉、橙子、甘蔗、西瓜、甜瓜、柠檬、枇杷、芒果、李子、萝卜、丝瓜、菠菜、豆腐、荠菜、黄瓜、冬瓜、苦瓜、竹笋、番茄、海带、紫菜等。
本内容由中国中医科学院望京医院 针灸(脑病)科 副主任医师 袁盈审核
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寒性的蔬菜有:莲藕、苦瓜、芦笋、茭白、荸荠、芹菜、大***、黄豆芽、绿豆芽、空心菜、小***、竹笋、茄子、百合等。
凉性的蔬菜有黄瓜、莴笋、黄花菜、菱角、紫背天葵、白萝卜、苋菜、冬瓜、丝瓜、菠菜、西红柿等。
寒性食物有哪些
寒性食物有很多,具体可分为蔬菜类、水果类、肉类、五谷类等。
1.蔬菜类:黄瓜、芹菜、菠菜、苦瓜、冬瓜、***、茭白等。
2.水果类:西瓜、香蕉、梨、甜瓜、猕猴桃、火龙果、山竹等。
3.肉类:鸭肉、蟹肉、甲鱼、田螺、蛤蜊、生蚝等。
4.五谷类:绿豆、荞麦、薏米等。
寒性食物有清热泻火、凉血解毒的功效,有助于清热,适用于体质偏热的人群。寒性食物脾胃虚弱便溏者不宜食用。相反的,胃热炽盛的人可以适量食用,有利于机体健康。
本内容由首都医科大学附属北京佑安医院 营养科 主任医师 于淑清审核
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